DG 7240 acciaio inox CleanSteel

La generazione di vapore all'esterno del vano impedisce che si formi calcare e garantisce una semplice pulizia.

La cottura a vapore è ideale per scottare, scongelare, riscaldare, far lievitare o fondere cioccolato.

È possibile cuocere contemporaneamente su 3 ripiani. Ogni pietanza mantiene il proprio aroma.

Come appena pescati: pesce e molluschi cotti a puntino con sapore e struttura invariati.

Tenera e succosa: la carne cotta nel forno a vapore colpisce per il sapore intenso.

Sempre presenti: patate, riso o pasta accompagnano ogni pietanza con un elevato valore nutritivo.

Il meglio arriva alla fine del pasto: con il forno a vapore Miele si possono preparare anche dolci in molti modi.

Alla coque, cottura media o sodo? In pochi minuti a 100 °C per una colazione con uova appetitosa

Preparato in casa: in sole 5 ore a 40 °C si può preparare lo yogurt con il forno a vapore.

Sterilizzati in 15 minuti: disinfezione semplice e rapida a 100 °C dei biberon.

Vellutate o leggere: minestre di ogni genere sono un delicato antipasto.

Preparazione ottimale: scottare frutta o verdura per mantenerne la qualità.

Come appena cotti: gli alimenti del giorno prima si rigenerano in modo perfetto in pochi minuti a 80–100°C

Soffici: con il talento a tutto tondo anche gli impasti lievitano a 40 °C in modo eccezionale.

Professionale: deliziare con il menù, accompagnato da salviette umide appena uscite dal forno a vapore Miele.

Trasformare la frutta in succo o gelatina: grazie alla funzione che estrae il succo tutto diventa più semplice.

Dolci tentazioni: a 90 °C il cioccolato si fonde senza formare grumi o bruciare, per torte o biscotti.

Semplice: sbucciare pomodori, pesche noci, mandorle e altri alimenti in solo 1–4 minuti nel forno a vapore.

Preparazione ideale: disinfezione dei vasi per la conservazione di frutta.

La natura nella sua forma migliore: preparazione delicata nel forno a vapore per un sapore autentico e più sano.

Freschezza: preparare conserve di frutta, verdure e carne con il forno a vapore è particolarmente semplice.

Surgelati: scongelare i surgelati in modo delicato a 60 °C e in condizioni ottimali.

Sapore unico: carne, verdure o frutta cotte sottovuoto...una prelibatezza.

Ecologia e sostenibilità: risparmio di energia nella preparazione degli alimenti.

Pregiati e facili da pulire: i nostri forni a vapore sono dotati di vano cottura in acciaio inox.

Ampio spazio: vano cottura profondo e grande capacità per la preparazione contemporanea di più porzioni.

Ottima visuale sulle pietanze grazie allo sportello trasparente.

Sapore garantito: il vapore si distribuisce in modo uniforme e rapido per i migliori risultati di cottura.

Cottura sempre perfetta: numerose pietanze da preparare in modo semplice con risultati garantiti.

Nessun raffreddamento rapido: le pietanze sono tenute in caldo ancora per 15 minuti al termine della cottura.

Sempre la stessa durata: con 100 g o 1 kg, la durata di cottura è sempre uguale.

Sicurezza e comfort: lo sportello si apre senza emissioni di vapore e le pietanze si possono prelevare subito.

Per ogni esigenza: i nostri forni a vapore offrono molte possibilità di utilizzo.

Grazie alla capacità di carico di 1,5 l sono possibili anche processi di cottura più lunghi senza interruzione.