Ispirazione e consigli per progettare la vostra nuova cucina

La cucina è il fulcro di ogni casa. Unisce funzionalità e stile, dando spazio per la creatività e il divertimento. Una buona pianificazione della cucina è quindi determinante. Vi guidiamo passo dopo passo, dall’idea iniziale alla fase di progettazione, fino alla scelta degli apparecchi da cucina più adatti.

Lasciatevi ispirare dai nostri mondi cromatici e dai design delle cucine e trovate il vostro stile personale

I colori sono decisivi per l’atmosfera e l’umore in un ambiente. I mondi cromatici di Miele si combinano perfettamente con una vasta gamma di materiali e stili. Gli apparecchi da cucina Miele si integrano perfettamente nella vostra cucina e creano una casa armoniosa.
 
 
 

Beige perlato

Nero ossidiana opaco

Grigio grafite

Nero ossidiana

Acciaio inox

Ispirazione per la cucina su Pinterest

In collaborazione con i nostri rivenditori di cucine premium, abbiamo raccolto per voi una selezione di diversi stili per la cucina sul nostro canale Pinterest “Miele Switzerland”. Le forme chiare e l’eleganza senza tempo degli apparecchi da cucina Miele creano una simbiosi perfetta con la vostra cucina.

Lasciatevi ispirare dal design delle cucine dei nostri partner premium in combinazione con gli apparecchi da cucina Miele.

L'ambasciatore Miele Nenad Mlinarevic

La versatilità, la ricerca della perfezione e l’enorme dedizione al mestiere sono caratteristiche intrinseche dello chef d’élite svizzero Nenad Mlinarevic.

Da molti anni, Miele è partner affidabile di Nenad in cucina, nei suoi ristoranti e nel suo atelier creativo. Le aspettative di qualità dell’imprenditore culinario e le possibilità offerte dalla gamma di prodotti Miele sono un connubio perfetto.

Come progettare la cucina in pochi passi

Sono molte le domande che sorgono quando si progetta la cucina perfetta. Per garantire che le vostre aspettative ed esigenze siano soddisfatte, ecco gli aspetti più importanti da considerare.

1° passo: pianificazione dell’ambiente e stile

In primo luogo, è importante determinare le dimensioni dell’ambiente e scegliere la forma di cucina più adatta. Le cucine a L, le cucine a U o le cucine con isola sono più adatte ad ambienti grandi e open space e offrono molto spazio di stoccaggio e superfici di lavoro. Le cucine a una o due file, invece, sono ideali per gli ambienti più piccoli e chiusi.

 

In fondo, dovete scoprire quale stile vi piace di più. Considerate anche se la cucina sarà integrata nello spazio abitativo esistente. Sul nostro canale Pinterest troverete ispirazioni non solo per cucine moderne e classiche, ma anche per quelle in stile scandinavo, industriale o rustico. 

2° passo: scelta degli apparecchi da cucina

La scelta degli apparecchi da cucina giusti è fondamentale per garantire l’efficienza e il piacere di cucinare. Dovete quindi considerare le vostre abitudini culinarie e le funzioni che utilizzate più di frequente. Anche le dimensioni della famiglia e lo spazio disponibile in cucina sono importanti per la scelta degli apparecchi da incasso.

 

La dotazione di base comprende forno, piano cottura, cappa aspirante, frigorifero e lavastoviglie. È inoltre possibile aggiungere alla cucina un forno a vapore, un microonde, una macchina da caffè automatica e un cassetto scaldavivande o sottovuoto. Se avete bisogno di vari apparecchi per la cottura ma non avete spazio, un apparecchio combinato con funzioni di forno tradizionale, a vapore e/o microonde può essere la scelta ideale.

 

È necessario considerare anche l’efficienza energetica e la longevità degli apparecchi. Gli apparecchi Miele sono testati per una durata di 20 anni* e consumano pochissima acqua ed elettricità.

 

Forni e cucine elettrice

Le cucine elettriche e i forni si differenziano per la loro combinazione con il piano cottura.

Le nostre cucine elettriche sono sempre abbinate a un piano cottura e quindi installate sotto il piano di lavoro. Questa soluzione è particolarmente adatta alle cucine di piccole dimensioni, in quanto il piano cottura è integrato nella cucina per risparmiare spazio. La regolazione del piano cottura e della cucina elettrica avviene tramite le manopole sul pannello comandi della cucina.

I nostri forni offrono una maggiore flessibilità nella progettazione della cucina. Possono essere installati indipendentemente dal piano cottura, ad esempio direttamente ad altezza occhi. Ciò consente di lavorare in modo ergonomico e di estrarre comodamente i cibi dal forno.

Forni a vapore combinato

Il forno a vapore combinato è un forno tradizionale con in più la funzione di cottura a vapore. In tutti i forni a vapore Miele, il generatore di vapore si trova all’esterno del vano cottura. Ciò offre notevoli vantaggi per il procedimento di cottura: quantità di vapore ideale, misurazione e mantenimento della temperatura ottimali, tempi di cottura indipendenti dalla quantità e riscaldamento rapido.

Miele offre due diversi tipi di forni a vapore combinati. Il forno a vapore combinato DGC è un forno tradizionale con vano cottura smaltato che in più dispone della funzione di cottura a vapore. Il DGC consente di cuocere fino a 250 °C. La pulizia è estremamente facile con la finitura PerfectClean. Il forno a vapore combinato DGC HC Pro ha un vano cottura in acciaio inox particolarmente resistente e facile da pulire grazie alla funzione di pulizia HydroClean.

Forni a vapore, steamer e microonde

Il forno a vapore Miele funziona senza pressione in un intervallo di temperatura compreso tra 40 e 100 °C. Lo steamer Miele (forno a vapore in pressione) consente di cucinare a pressione nell’intervallo di temperatura 101 – 120 °C, oltre alla cottura a vapore senza pressione. La cottura a pressione consente di risparmiare fino al 50% di tempo rispetto a quella senza pressione.

Oltre ai microonde a libera installazione e ai microonde da incasso, Miele offre anche forni tradizionali o a vapore con microonde integrato. Questi ultimi combinano in modo intelligente i vantaggi di due potenti apparecchi. Le funzioni possono essere utilizzate singolarmente o insieme. Questa combinazione consente di preparare molti piatti in modo molto più rapido: a seconda della pietanza, si può risparmiare fino al 30 % di tempo.

Piani cottura elettrice e a induzione

Combinate il piano cottura con una cucina elettrica o posizionatelo in modo indipendente dal forno. Optate per un classico piano cottura elettrico o per un moderno piano cottura a induzione. È inoltre possibile scegliere un design a filo senza cornice o con una cornice applicata in acciaio inossidabile, in base alle proprie preferenze. La nostra gamma di formati va da 60 cm a 90 cm di larghezza.

In alternativa, Miele offre anche piani cottura a induzione con aspiratore integrato. In questo caso, la cappa aspirante è integrata al centro del piano cottura e aspira i vapori verso il basso. Per una maggiore flessibilità, scoprite la nostra SmartLine, dove potete combinare liberamente diversi moduli come il piano cottura a induzione, il wok per induzione, il Teppan Yaki e l’aspiratore per piano cottura.

Cappe aspiranti

Miele vi offre una gamma completa di cappe aspiranti.

Le nostre cappe aspiranti a isola e a parete attirano gli sguardi in qualsiasi cucina. Gli aspiratori a soffitto offrono una vista indisturbata e una ventilazione integrata. Per le cappe aspiranti da incasso, è possibile scegliere tra cappe aspiranti piatte, cappe aspiranti da sottopiano, gruppi aspiranti e cappe aspiranti da soffitto. Oppure è possibile integrare la cappa direttamente nel piano cottura.

Con Miele Con@ctivity è possibile collegare il piano cottura alla cappa aspirante. Non appena il piano cottura viene acceso o spento, la cappa aspirante reagisce in modo autonomo. La potenza aspirante viene regolata automaticamente in base a ciò che accade sul piano cottura.

Cassetti scaldavivande e sottovuoto

Con un cassetto scaldavivande Gourmet Miele non solo potete riscaldare tazze e piatti, ma anche tenere in caldo i cibi o cucinare a basse temperature. Con questo metodo professionale, la carne viene cotta delicatamente a basse temperature, in modo da mantenere inalterati i sapori e le sostanze nutritive. I nostri cassetti Gourmet sono disponibili in tre altezze per nicchie larghe 60 cm e completano l’aspetto generale uniforme della cucina.

Il cassetto per sottovuoto di Miele offre un’ampia gamma di applicazioni: il confezionamento sottovuoto preserva la qualità degli alimenti e li fa durare più a lungo o li prepara per la cottura sous-vide. Grazie ai tre livelli, è possibile mettere sottovuoto anche i liquidi senza problemi.

Lavastoviglie

Da Miele potete scegliere tra lavastoviglie completamente integrate, integrabili e a posizionamento libero.

Le lavastoviglie completamente integrate possono essere interamente rivestite con il motivo frontale della cucina o con un pannello Miele in Clean Steal. Grazie alla funzione Knock2Open, si può fare a meno della maniglia. I comandi appaiono visibili solo quando la lavastoviglie è aperta. Con Miele FrontFit, l’apparecchio può essere installato a un’altezza ergonomica o in una cucina praticamente senza zoccolo.
Anche le lavastoviglie integrabili possono essere rivestite, ma hanno un pannello di controllo visibile dall’esterno. Le lavastoviglie a posizionamento libero possono essere installate ovunque e utilizzate anche come piano di lavoro grazie alla piastra di copertura.

Le lavastoviglie Miele convincono anche per il dosaggio automatico AutoDos con PowerDisk integrato, per il design flessibile del cestello, per il cassetto posate MultiFlex e per la migliore efficienza energetica di classe A.

Frigoriferi, congelatori ed enoteche

Da Miele troverete l’apparecchio per il freddo giusto per ogni esigenza. La nostra gamma comprende frigoriferi e congelatori come apparecchi singoli, ma anche come frigo-congelatori. È possibile scegliere tra modelli a posizionamento libero e modelli da incasso, che possono anche essere combinati side-by-side.  Gli amanti del vino da noi troveranno anche l’enoteca perfetta con una, due o tre zone di temperatura, sia come apparecchio a posizionamento libero che da incasso.

Grazie all’innovativa funzione ActiveDoor, la porta può essere aperta e chiusa completamente in modo automatico con un comando vocale o una bussata. I nostri diversi sistemi per alimenti freschi e surgelati garantiscono la massima convenienza.

Sistemi operativi intuitivi

Quando si scelgono gli apparecchi giusti, è necessario prestare attenzione anche al funzionamento intuitivo e alla facilità d’uso. Miele vi offre la possibilità di scegliere tra sei diversi sistemi di comando per trovare quello più adatto alle vostre esigenze. Il design delle diverse varianti di comando segue sempre lo stesso concetto e convince per la brillantezza, la durata e l’eccezionale qualità dei dettagli.

Display full touch

M Touch & M Touch S

M Touch e M Touch S offrono display full touch e si differenziano solo per il display più sottile della variante S. Non lasciano nulla a desiderare in termini di estetica e comfort.

Il controllo dell’apparecchio avviene in modo rapido e intuitivo con un tocco diretto o un semplice sfioramento sul display. Molte funzioni possono essere selezionate con un solo tocco. Il testo e i simboli sono sempre visibili in modo ottimale. 

 tasti sensore

DirectSensor & DirectSensor S

DirectSensor e DirectSensor S permettono di comandare gli apparecchi tramite i tasti sensore e un display a quattro righe (DirectSensor) o a riga singola (DirectSensor S) con testi in chiaro.

I tasti sensore consentono tra le altre cose di selezionare direttamente la modalità di cottura desiderata. Altre funzioni e impostazioni sono visualizzate sul display con testi in chiaro

EasyControl (Plus)

Le varianti EasyControl e EasyControl Plus si comandano con le classiche manopole. La modalità di funzionamento desiderata viene selezionata ruotando la manopola a sinistra.

Le informazioni di stato, come le impostazioni della temperatura e dell’ora, sono visualizzate su un display di testo a una riga (EasyControl Plus) o su un display a 7 segmenti (EasyControl).

3° passo: disposizione degli apparecchi

Quando si progetta la cucina ideale, anche la disposizione degli apparecchi è fondamentale. Bisogna prestare attenzione al cosiddetto triangolo di lavoro, in modo da ridurre al minimo le distanze tra frigorifero, piano cottura e lavello. Ove possibile, gli apparecchi di cottura dovrebbero essere installati ad altezza occhi per consentire un uso ergonomico e agevole. Occorre inoltre assicurarsi che il piano di lavoro sia a un’altezza comoda (circa 90 cm) e che ci sia spazio sufficiente tra le file della cucina (almeno 1,20 m).

 

La disposizione dei vostri apparecchi da cucina Miele vi offre la massima flessibilità per adattarsi alla situazione del vostro ambiente e alle vostre esigenze di utilizzo. I frontali degli apparecchi, perfettamente coordinati tra loro, creano sempre un’immagine complessiva armoniosa, indipendentemente dalla loro disposizione. Le diverse dimensioni degli apparecchi offrono un’ampia gamma di combinazioni possibili – nel design panoramico, verticalmente nel design a torre, nel design combinato a T o centralmente nel design CubiQ.

Tutto in un’unica linea

Design panoramico

Con la disposizione orizzontale ad altezza occhi, si ha tutto sotto controllo e tutti gli apparecchi sono a portata di mano.

 

 

Perfettamente verticale

Design a torre

Che si tratti di un forno tradizionale, di un forno a vapore o di un cassetto Gourmet, il design a torre consente di creare una disposizione efficace e di avere a portata di mano fino a tre apparecchi.

 

Aperto a tutto

Design a T

Il design a T consente di disporre fino a cinque apparecchi in modo simmetrico, lasciando ampio spazio per i mobili della cucina sia accanto che sotto.

 

 

Tutto concentrato

Design CubiQ

La disposizione quadrata offre una visione chiara di tutto l’insieme e una comoda altezza di comando per gli apparecchi.

 

 

Posizionamento compatto

Sottopiano

Nelle cucine di piccole dimensioni è particolarmente importante sfruttare lo spazio con la massima efficienza. I nostri forni tradizionali, a vapore e combinati possono essere incassati senza problemi sotto il piano di lavoro. Anche i nostri frigoriferi, i congelatori e le enoteche con un’altezza di 90 cm si possono posizionare comodamente sottopiano.

Varie misure per la massima flessibilità

I forni, le cucine elettriche e i forni a vapore combinati Miele sono disponibili nelle classiche dimensioni a norma Euro (60 cm di larghezza, 60 cm di altezza) e a norma Svizzera (55 cm di larghezza, 60 cm di altezza). Inoltre, è possibile scegliere tra due altezze a norma Euro: la variante compatta alta 45 cm e la variante classica alta 60 cm. Per i forni offriamo anche una variante extra large larga 90 cm e alta 48 cm.

I nostri forni a vapore a pressione, i microonde e le macchine da caffè automatiche da incasso possono essere perfettamente combinati con i nostri apparecchi alti 45 cm. Per quanto riguarda le enoteche, è possibile scegliere tra una variante alta 45 cm o 90 cm. Per compensare le diverse altezze degli apparecchi e completarne la disposizione, è possibile aggiungere un cassetto Gourmet o per sottovuoto con un’altezza di 14 cm, 29 cm o 32 cm.

Le lavastoviglie Miele sono disponibili anche a norma Euro da 60 cm di larghezza con un’altezza standard di 81 cm o nella versione XXL con un’altezza di 85 cm. Per le famiglie meno numerose, offriamo anche apparecchi stretti con una larghezza di 45 cm e apparecchi a norma Svizzera con una larghezza di 55 cm.

4° passo: design della cucina

Il design perfetto della cucina comprende anche la scelta dei materiali, delle superfici e dei colori giusti per creare un quadro generale armonioso. Il colore e il materiale dei frontali della cucina influenzano notevolmente l’atmosfera dell’ambiente. I colori chiari sono consigliati per le cucine piccole, mentre in quelle grandi si possono utilizzare anche tinte più scure e forti. È possibile scegliere tra una finitura lucida od opaca. Quando si sceglie un piano di lavoro, bisogna assicurarsi che il materiale sia resistente, facile da pulire ed esteticamente gradevole. Particolarmente adatti sono il granito, il quarzo, il legno o l’acciaio inossidabile.

 

Grazie ai colori naturali e senza tempo, gli apparecchi Miele si adattano perfettamente al design della cucina e possono essere abbinati a molti materiali e colori. Anche il design dei nostri apparecchi colpisce per le sue forme pulite e l’eleganza senza tempo. Scoprite le nostre linee di design e trovate l’apparecchio perfetto per la vostra cucina.

Linee di design Miele

Dalle linee essenziali | senza maniglie | perfettamente integrata

ArtLine

Colori disponibili: nero ossidiana, nero ossidiana opaco, beige perlato, grigio grafite

Totalmente in vetro | senza tempo | moderna

 

VitroLine

Colori disponibili: grigio grafite, nero ossidiana

Accentuata orizzontalmente | elevata percentuale di vetro | maniglia distintiva

PureLine

Colori disponibili: acciaio inox

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* Ulteriori informazioni sono disponibili su: www.miele.ch/20anni