Schiuma di latte fredda o troppo liquida

Controllare la temperatura del latte nell'apposito contenitore.

Utilizzare un altro tipo di latte. Per ottenere una consistenza ideale della schiuma di latte utilizzare latte vaccino freddo (< 10 °C) con una percentuale di proteine pari almeno al 3 %.

Pulire l'erogatore centrale e i condotti del latte con cura con lo scovolino.

Sostituire l'elemento angolare bloccato con quello in dotazione. Procedere nel modo seguente:

• Aprire lo sportello della macchina per il caffè.

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• Aprire lo sportellino di servizio sul retro dello sportello dell'apparecchio.

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• Rimuovere innanzitutto il tubo di aspirazione dell'aria (1) dall'apertura (3). Successivamente sfilare l'elemento angolare (2).

• Sfilare entrambi i tubi dall'elemento angolare .

• Pulire il tubo di aspirazione dell'aria (1) sotto l'acqua corrente utilizzando lo scovolino in dotazione. Anche “soffiare” può staccare eventuali ostruzioni.

• Infilare lo scovolino nel condotto del latte (4). Muovere lo scovolino il più possibile avanti e indietro finché si eliminano tutti i residui di latte.

• Ora prendere il nuovo elemento angolare. ( L'elemento angolare usato può essere smaltito nei rifiuti domestici.)

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• Introdurre i tubi sull'elemento angolare e reinserirlo. Assicurarsi che l'asticella di legno sull'elemento angolare sia rivolta verso il basso. I tubi devono essere fissati ai raccordi a tenuta.

• Inserire nuovamente il tubo di aspirazione dell'aria nell'apertura (3).

• Applicare nuovamente lo sportellino di servizio.

• Chiudere lo sportello dell'apparecchio.