Forno a vapore da incassoGOLD
DG 7240 Acciaio inossidabile/Clean Steel
per cucinare in modo sano, con programmi automatici e connessione in rete.sale priceCHF 1’920.00
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Dettagli del prodotto
- Display con testi in chiaro e comandi a sensore - DirectSensor S
- Risultati perfetti –Tecnologia a vapore DualSteamCaricamento...
- Garanzia di riuscita per ogni pietanza –Programmi automaticiCaricamento...
- Per preparare un piatto completo con semplicità - Cottura menù
- Per apparecchio con connessione WLAN - Miele@home
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Identificativo del modello DG 7240
Numero materiale del produttore 10966730
Codice EAN 4002516097426
Classe di marketing Gold
Caricamento...
Forni a vapore da incasso
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PureLine
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Colore scocca Acciaio inossidabile/Clean Steel
Generazione esterna del vapore
Cottura di interi menù senza alterazione dei sapori
Programmi automatici con adattamento personalizzato della cottura
Mantenere al caldo
Cottura al vapore
Caricamento...
Cottura a vapore ECO
Caricamento...
Scongelare
Caricamento...
Riscaldare
Programmi automatici
Caricamento...
Applicazioni speciali
Connessione con Miele@home
Display DirectSensor S
Caricamento...
SoftOpen
SoftClose
MultiLingua
Cottura indipendente dalla quantità
Cottura a vapore fino a tre livelli contemporaneamente
Caricamento...
Cottura menù
Riduzione vapore prima del termine della cottura
Funzioni a tempo
Visualizzazione dell’ora
Timer
Programmazione inizio cottura
Programmazione fine cottura
Programmazione durata cottura
Indicazione temperatura effettiva
Temperatura proposta
Caricamento...
Impostazioni personalizzate
Caricamento...
MealSync
Ricette
RemoteUpdate
Comandi vocali Alexa
Comandi vocali Google
Notifiche push
Integrazione Smart Home
Potenza assorbita in modo spento in W 0.3
Potenza assorbita in modo standby in W 0.8
Potenza assorbita in modo stand-by in rete in W 2
Tempo fino allo spegnimento automatico in modo stand-by in min 20
Tempo fino allo spegnimento automatico in modo stand-by in rete in min. 20
Tempo fino allo spegnimento automatico in modo spento in min 20
Superficie in acciaio inossidabile/CleanSteel
Caricamento...
Vano cottura in acciaio inossidabile con superficie strutturata
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Generatore di vapore esterno
Caricamento...
Resistenza sul piano di fondo per riduzione condensa
Chiusura rapida a innesto per griglie
Griglie estraibili
Decalcificazione
Caricamento...
Sportello CleanGlass
Caricamento...
DualSteam
Caricamento...
Serbatoio dell'acqua volume in l 1.5
Estrazione serbatoio dell'acqua con meccanismo Push2Release
Sistema di raffreddamento con frontale freddo
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Spegnimento di sicurezza
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Blocco messa in funzione
Caricamento...
Sistema di raffreddamento delle fumane
Blocco tasti
Volume vano cottura in l 40
Numero di ripiani 4
Incernieratura sportello Parte bassa
Temperature min. in modalità forno a vapore in °C 40
Temperature max. in modalità forno a vapore in °C 100
Temperature in modalità forno a vapore in °C 40–100
Misure nicchia (L x H x P) in mm 560-568 x 450-452 x 550
Larghezza nicchia min. in mm 560
Larghezza nicchia max. in mm 568
Altezza nicchia min. in mm 450
Altezza nicchia max. in mm 452
Profondità nicchia in mm 550
Misure apparecchio (L x H x P) in mm 595 x 455 x 569
Misure apparecchio (L x H x P) in mm 595 x 455 x 569
Larghezza apparecchio in mm 595
Altezza apparecchio in mm 455
Profondità apparecchio in mm 569
Peso in kg 26.4
Potenza massima assorbita in kW 3.600
Tensione in V 400
Frequenza in Hz 50
Protezione in A 10
Numero di fasi 2
Conduttore neutro Sì
Lunghezza del cavo elettrico in m 1.8
Griglie estraibili (coppia) 1
Recipienti di cottura forati in acciaio inossidabile 2
Recipienti di cottura non forati in acciaio inossidabile 1
Recipienti di cottura non forati in acciaio inossidabile DGG 50 40 1
Griglia 1
Leccarda DGG 100 40 1
Pastiglie per la decalcificazione 2
EAN 4002516097426
Griglie estraibili (coppia) (1)
Recipienti di cottura forati in acciaio inossidabile (2)
Recipienti di cottura non forati in acciaio inossidabile DGG 50 40 (1)
Griglia (1)
Leccarda DGG 100 40 (1)
Pastiglie per la decalcificazione (2)
Recipienti di cottura non forati in acciaio inossidabile (1)

Generazione esterna di vapore
La generazione di vapore all'esterno del vano impedisce che si formi calcare e garantisce una semplice pulizia.
Versatilità d'uso
La cottura a vapore è ideale per scottare, scongelare, riscaldare, far lievitare o fondere cioccolato.
Cottura su 3 ripiani
È possibile cuocere contemporaneamente su 3 ripiani. Ogni pietanza mantiene il proprio aroma.
Pesce e frutti di mare
Come appena pescati: pesce e molluschi cotti a puntino con sapore e struttura invariati.
Carne
Tenera e succosa: la carne cotta nel forno a vapore colpisce per il sapore intenso.
Contorni
Sempre presenti: patate, riso o pasta accompagnano ogni pietanza con un elevato valore nutritivo.
Dessert
Il meglio arriva alla fine del pasto: con il forno a vapore Miele si possono preparare anche dolci in molti modi.
Cuocere le uova
Alla coque, cottura media o sodo? In pochi minuti a 100 °C per una colazione con uova appetitosa
Preparare yogurt
Preparato in casa: in sole 5 ore a 40 °C si può preparare lo yogurt con il forno a vapore.
Disinfettare i biberon
Sterilizzati in 15 minuti: disinfezione semplice e rapida a 100 °C dei biberon.
Zuppe
Vellutate o leggere: minestre di ogni genere sono un delicato antipasto.
Scottare
Preparazione ottimale: scottare frutta o verdura per mantenerne la qualità.
Riscaldare
Come appena cotti: gli alimenti del giorno prima si rigenerano in modo perfetto in pochi minuti a 80–100°C
Lievitazione impasto
Soffici: con il talento a tutto tondo anche gli impasti lievitano a 40 °C in modo eccezionale.
Scaldare le salviette
Professionale: deliziare con il menù, accompagnato da salviette umide appena uscite dal forno a vapore Miele.
Estrarre il succo
Trasformare la frutta in succo o gelatina: grazie alla funzione che estrae il succo tutto diventa più semplice.
Fondere il cioccolato
Dolci tentazioni: a 90 °C il cioccolato si fonde senza formare grumi o bruciare, per torte o biscotti.
Privare gli alimenti della buccia
Semplice: sbucciare pomodori, pesche noci, mandorle e altri alimenti in solo 1–4 minuti nel forno a vapore.
Sterilizzare vasetti
Preparazione ideale: disinfezione dei vasi per la conservazione di frutta.
Verdure
La natura nella sua forma migliore: preparazione delicata nel forno a vapore per un sapore autentico e più sano.
Conservazione
Freschezza: preparare conserve di frutta, verdure e carne con il forno a vapore è particolarmente semplice.
Scongelare
Surgelati: scongelare i surgelati in modo delicato a 60 °C e in condizioni ottimali.
Cottura Sous-vide
Sapore unico: carne, verdure o frutta cotte sottovuoto...una prelibatezza.
Cottura a vapore Eco
Ecologia e sostenibilità: risparmio di energia nella preparazione degli alimenti.
Vano cottura, acciaio inox, superf. strutturata
Pregiati e facili da pulire: i nostri forni a vapore sono dotati di vano cottura in acciaio inox.
Grande vano cottura con ampia capacità
Ampio spazio: vano cottura profondo e grande capacità per la preparazione contemporanea di più porzioni.
Sportello trasparente
Ottima visuale sulle pietanze grazie allo sportello trasparente.
DualSteam
Sapore garantito: il vapore si distribuisce in modo uniforme e rapido per i migliori risultati di cottura.
Programmi automatici
Cottura sempre perfetta: numerose pietanze da preparare in modo semplice con risultati garantiti.
Funzione automatica Tenere in caldo
Nessun raffreddamento rapido: le pietanze sono tenute in caldo ancora per 15 minuti al termine della cottura.
Cottura indipendente dalla quantità
Sempre la stessa durata: con 100 g o 1 kg, la durata di cottura è sempre uguale.
Riduzione del vapore brevettata2,
Sicurezza e comfort: lo sportello si apre senza emissioni di vapore e le pietanze si possono prelevare subito.
Grande versatilità d'uso
Per ogni esigenza: i nostri forni a vapore offrono molte possibilità di utilizzo.
Grande serbatoio di acqua
Grazie alla capacità di carico di 1,5 l sono possibili anche processi di cottura più lunghi senza interruzione.Cosa dicono le nostre e i nostri clienti
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Che si tratti di sostituire un elettrodomestico o di progettare una nuova cucina, qui troverete tutti i disegni di installazione relativi al vostro elettrodomestico Miele. Ricordiamo che i nostri prodotti devono essere installati e sottoposti a manutenzione solo da esperti autorizzati. In caso di domande, chiamateci per una consulenza non vincolante!

Descrizioni
H7000 handle, installation drawing
1) 400 mm, 2) 360 mm, 3) 47 mm, 4) 24 mm, 5) 32.5 mm POSTSCRIPT

Descrizioni
Installation DG, DGM, DGC XL, ESW7x20 installation drawings
Schemi di installazione POSTSCRIPT

Descrizioni
side view, DG, DGM, ESW7x20 installation drawings
Schemi di installazione POSTSCRIPT

Descrizioni
Installation_DG_DGM_DGC_XL_ESW7x10_EVS7010, installation drawings
Schemi di installazione POSTSCRIPT

Descrizioni
Side view_DG_DGM_ESW7x10_EVS7010 installation drawings
A) 22 mm Glas, 23,3 mm Edelstahl POSTSCRIPT

Descrizioni
built-in DG DGM DGC XL build-under, installation drawing
Schemi di installazione POSTSCRIPT




Descrizioni
Installation DG, installation drawing
1) Netzanschlussleitung, L=2000 mm, 2) In diesem Bereich kein Anschluss, 3) Lüftungsausschnitt min. 180 cm² POSTSCRIPT
- 1.Prezzo IVA e CRA inclusa, spese di spedizione escluse. Spedizione gratuita a partire da CHF 80.00.
- 2.EP1714083 US 8766143
Salvo modifiche tecniche. Non ci assumiamo nessuna responsabilità relativamente alla correttezza delle informazioni messe a disposizione.













