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DGC 7440 HC Pro
CHF 3’480.00
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Dettagli prodotto

Forno a vapore compatto per cuocere al vapore, cuocere e arrostire, con connessione + BrilliantLight.

DGC 7440 HC Pro

Forno a vapore compatto per cuocere al vapore, cuocere e arrostire, con connessione + BrilliantLight.
È possibile selezionare i seguenti servizi per questo prodotto nel carrello:
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Dettagli prodotto

Forno a vapore compatto per cuocere al vapore, cuocere e arrostire, con connessione + BrilliantLight.

Vantaggi speciali per voi

Apparecchi collegati in rete con Miele@home*

Connessione in rete intelligente

Per una vita “smart”: grazie a Miele@home è possibile collegare in rete gli elettrodomestici e avere più opzioni.
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In esclusiva da Miele

DualSteam

Un talento a tutto tondo per risultati uniformi

Sapore garantito: il vapore si distribuisce in modo uniforme e rapido per i migliori risultati di cottura.
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In esclusiva da Miele

Cottura combinata

Combinare alla perfezione calore umido e secco

Risultati eccellenti di cottura e arrostitura grazie alla combinazione di calore secco e umido.
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Principio 3 in 1

Tutto in un elettrodomestico

Combinazione salvaspazio: cottura tradizionale, a vapore e combinata per il massimo della flessibilità in cucina!
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In esclusiva da Miele

Pannello scorrevole motorizzato con SoftClose

Più che solo un pannello comandi

Comodo: aprire e chiudere il pannello scorrevole con un tocco, per accedere al serbatoio dell'acqua.
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In esclusiva da Miele

Cottura automatica di menù

Per un menù completo

Cottura contemporanea di più alimenti: temperatura, durata e sequenza sono stabilite in automatico.
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HydroClean

Lavaggio accurato automatico 

Pulizia brillante: grazie a HydroClean il vano cottura del forno a vapore Miele si lava automaticamente. 
Maggiori informazioni
Dotazione in base al modello – Immagine/i esemplificativa/e, a scopo illustrativo

Cottura combinata/Thermovent plus

Ottimi risultati: grazie all'aggiunta di umidità pane, panini o carne si cuociono in modo ideale, professionale.

Cottura combinata/Calore superiore e inferiore

Cottura uniforme sopra e sotto: pane perfetto.

Cottura combinata/Grill

Carne e pesce con alto contenuto di grassi soffici e succosi e pelle o crosta croccante.

Grill grande

Soluzione versatile per grigliare grandi quantità di carne, salsicce, spiedini e molto altro.

Thermovent plus

Pietanze soffici: la soluzione ideale per cuocere pane e dolci e arrostire delicatamente anche su due ripiani.

Cottura intensa

Basi croccanti e farciture deliziose per pizze, quiche o torte alla frutta: sotto croccanti, sopra morbide.

Torte dolci/salate speciali

Dolci deliziosi: bigné, pane tipo Laugen e impasti realizzati come in panificio.

Calore superiore/inferiore

Soluzione universale e classica allo stesso tempo: ottima riuscita di tutte le ricette tradizionali.

Calore superiore

Una gioia per la vista e per il palato: l'ultimo tocco per completare in bellezza cottura, gratin e doratura.

Calore inferiore

Preparazione individuale: per pietanze che vanno cotte a bagnomaria o rosolate dal basso.

Grill ventilato

Croccanti fuori e succosi dentro: l'ideale per pollo, anatra, stinco, polpettone e molti altri piatti di carne.

Applicazioni speciali

Semplici ma eccezionali: diversi programmi speciali come p.es. essiccare consentono di ottenere ottimi risultati.

Programma Sabbath

Programmare le pietanze 72 ore prima: il programma Sabbath unico nel suo genere consente di organizzarsi.

Cottura Sous-vide

Sapore unico: carne, verdure o frutta cotte sottovuoto...una prelibatezza.

Mix & Match

Piatti squisiti in un istante: con Mix & Match è possibile cuocere diverse pietanze contemporaneamente.

Forno a vapore Eco

Ecologia e sostenibilità: risparmio di energia nella preparazione degli alimenti.

Cottura delicata (Cottura Eco)

Risparmio di tempo e di corrente: si possono preparare pietanze risparmiando energia.

Cottura a vapore

Preparazione sana e delicata: nella cottura con vapore acqueo rimangono invariate molte sostanze nutritive.

Verdure

La natura nella sua forma migliore: preparazione delicata nel forno a vapore per un sapore autentico e più sano.

Contorni

Sempre presenti: patate, riso o pasta accompagnano ogni pietanza con un elevato valore nutritivo. 

Pesce, frutti di mare

Come appena pescati: pesce e molluschi cotti a puntino con sapore e struttura invariati.

Carne

Tenera e succosa: la carne cotta nel forno a vapore colpisce per il sapore intenso. 

Scongelare

Surgelati: scongelare i surgelati in modo delicato a 60 °C e in condizioni ottimali.

Disinfettare i biberon

Sterilizzati in 15 minuti: disinfezione semplice e rapida a 100 °C dei biberon.

Scottare

Preparazione ottimale: scottare frutta o verdura per mantenerne la qualità. 

Dessert 

Il meglio arriva alla fine del pasto: con il forno a vapore Miele si possono preparare anche dolci in molti modi.

Cottura a vapore Eco

Ecologia e sostenibilità: risparmio di energia nella preparazione degli alimenti.

Cuocere le uova

Alla coque, cottura media o sodo? In pochi minuti a 100 °C per una colazione appetitosa con uova

Conservazione

Freschezza: preparare conserve di frutta, verdure e carne con il forno a vapore è particolarmente semplice.

Sterilizzare vasetti

Preparazione ideale: disinfezione dei vasi per la conservazione di frutta.

Privare gli alimenti della buccia

Semplice: sbucciare pomodori, pesche noci, mandorle e altri alimenti in solo 1–4 minuti nel forno a vapore.

Estrarre il succo

Trasformare la frutta in succo o gelatina: grazie alla funzione che estrae il succo tutto diventa più semplice. 

Riscaldare

Come appena cotti: gli alimenti del giorno prima si rigenerano in modo perfetto in pochi minuti a 80–100 °C

Scaldare le salviette

Professionale: deliziare con il menù, accompagnato da salviette umide appena uscite dal forno a vapore Miele.

Lievitazione impasto

Soffici: con il talento a tutto tondo anche gli impasti lievitano a 40 °C in modo eccezionale.

Preparare yogurt

Preparato in casa: in sole 5 ore a 40 °C si può preparare lo yogurt con il forno a vapore.

Fondere il cioccolato

Dolci tentazioni: a 90 °C il cioccolato si fonde senza formare grumi o bruciare, per torte o biscotti.

Cottura Sous-vide

Sapore unico: carne, verdure o frutta cotte sottovuoto...una prelibatezza. 

Zuppe

Vellutate o leggere: minestre di ogni genere sono un delicato antipasto.

Tenere in caldo

Si mangia un po' più tardi? Il forno a vapore mantiene le pietanze in caldo per 15 minuti.

BrilliantLight

Visuale perfetta su tutti i ripiani

Potenza e comfort: gli spot a LED laterali garantiscono l'illuminazione perfetta del vano cottura.
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HydroClean

Lavaggio accurato automatico 

Pulizia brillante: grazie a HydroClean il vano cottura del forno a vapore Miele si lava automaticamente. 
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In esclusiva da Miele

Vano cottura, acciaio inox, superf. strutturata

Dotazione professionale 

Durevole e facile da pulire: vano cottura realizzato in resistente acciaio inox con speciale superf. strutturata. 
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In esclusiva da Miele

Funzione Crisp

Croccantezza irresistibile 

Pizza o patatine perfette: la riduzione dell'umidità consente di dorare in modo eccezionale. 
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In esclusiva da Miele

DualSteam

Un talento a tutto tondo per risultati uniformi

Sapore garantito: il vapore si distribuisce in modo uniforme e rapido per i migliori risultati di cottura.
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In esclusiva da Miele

Cottura combinata

Combinare alla perfezione calore umido e secco

Risultati eccellenti di cottura e arrostitura grazie alla combinazione di calore secco e umido.
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Principio 3 in 1

Tutto in un elettrodomestico

Combinazione salvaspazio: cottura tradizionale, a vapore e combinata per il massimo della flessibilità in cucina!
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Programmi automatici

Risultati eccellenti senza fatica 

Pane, torte o carne: pietanze prelibate preparate in modo automatico.
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In esclusiva da Miele

Dispositivo automatico Tenere in caldo

Rispetto di sostanze nutritive e apparecchio

Nessun raffreddamento rapido: le pietanze sono tenute in caldo ancora per 15 minuti al termine della cottura.
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In esclusiva da Miele

Cottura automatica di menù

Per un menù completo

Cottura contemporanea di più alimenti: temperatura, durata e sequenza sono stabilite in automatico.
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Apparecchi collegati in rete con Miele@home*

Connessione in rete intelligente

Per una vita “smart”: grazie a Miele@home è possibile collegare in rete gli elettrodomestici e avere più opzioni.
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SoftOpen & SoftClose

Movimento dolce dello sportello 

Raffinato ed elegante: lo sportello si apre e chiude con un movimento dolce, fino alla battuta.
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Funzioni a tempo 

Il forno sa come gestire il tempo

Sempre puntuale: programmare l'avvio e la fine o la durata del procedimento o di un timer.
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In esclusiva da Miele

Pannello scorrevole motorizzato con SoftClose

Più che solo un pannello comandi

Comodo: aprire e chiudere il pannello scorrevole con un tocco, per accedere al serbatoio dell'acqua.
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Grande versatilità d'uso

Più soluzioni

La cottura a vapore è ideale per scottare, scongelare, riscaldare, far lievitare o fondere cioccolato.
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Scheda tecnica del prodotto

Forno a vapore combinato•
VitroLine•
Colore scoccaNero ossidiana
Riscaldamento rapido•
Preriscaldamento•
Generazione esterna del vapore•
Sensore clima•
Possibilità di impostazione personalizzata dell’umidità in caso di cottura combinata•
Cottura di interi menù senza alterazione dei sapori•
Mix & Match•
Programmi automatici con adattamento personalizzato della cottura•
Mantenere al caldo•
Funzione Crisp•
Scongelare•
Programmi automatici•
Programmi automatici specifici per ogni paese•
Cottura combinata•
Cottura combinata con Aria calda più•
Cottura combinata con Calore superiore/inferiore•
Cottura combinata con Grill grande•
Cottura al vapore•
Sous-vide•
Riscaldare•
Arrostimento Gourmet•
Modalità Grill•
Grill•
Grill piccolo•
Aria calda più•
Cottura intensa•
Cottura speciale torte•
Calore superiore/inferiore•
Calore superiore•
Calore inferiore•
Grill ventilato•
Aria calda ECO•
Forno a vapore ECO•
Riscaldare i piatti•
Applicazioni speciali•
Connessione con Miele@home•
DisplayDirectSensor
SoftOpen•
SoftClose•
MultiLingua•
Pannello scorrevole motorizzato•
Cottura indipendente dalla quantità•
Cottura a vapore fino a tre livelli contemporaneamente•
Cottura menù automatica•
Riduzione vapore prima del termine della cottura•
Funzioni a tempo•
Visualizzazione dell’ora•
Visualizzazione data•
Timer•
Programmazione inizio cottura•
Programmazione fine cottura•
Programmazione durata cottura•
Indicazione temperatura effettiva•
Indicazione temperatura impostata•
Segnale acustico al raggiungimento della temperatura impostata•
Temperatura proposta•
Programmi personalizzati•
Programma Sabbat•
Impostazioni personalizzate•
Vano cottura in acciaio inossidabile con superficie strutturata•
Vano cottura smaltato trattato con PerfectClean e parete posteriore rivestita cataliticaNo
Resistenza grill ribaltabile•
Generatore di vapore esterno•
HydroClean•
Programmi di pulizia•
Programma di pulizia Ammollo•
Programma di pulizia Lavaggio•
Programma di asciugatura del vano cottura•
Chiusura rapida a innesto per griglie•
Griglie estraibili•
Decalcificazione•
Sportello CleanGlass•
DualSteam•
Generatore di vapore potenza in kW3.30
Serbatoio dell’acqua dietro il pannello scorrevole•
Contenitore della condensa dietro al pannello scorrevole•
Filtro di scarico•
Sistema di raffreddamento con frontale freddo•
Spegnimento di sicurezza•
Blocco messa in funzione•
Sistema di raffreddamento delle fumane•
Blocco tasti•
Gerätemasse (B x H x T) in mm595 x 456 x 569
Identificazione dei ripiani•
Incernieratura sportellosotto
Temperaturen Backofenbetrieb in °C30–230
Temperaturen Dampfgarbetrieb in °C40–100
Nischenmaße (B x H x T) in mm560-568 x 450-452 x 555
Peso in kg40.10
Cavo di allacciamento•
Sostituire lampadinaServizio clienti

Prodotti e accessori integrativi

HEG

Manico di estrazione

per la rimozione sicura di piastre e griglie piene ancora calde.

HKL 60 TFSW

Listello di copertura

per i bordi dei mobili tra due elettrodomestici incassati verticalmente.

DGG 20

Contenitore forno a vapore non forato

per preparare pietanze in salsa, sugo o acqua (ad es. riso, pasta).

DGGL 12

Contenitore per forno a vapore forato

per sbollentare o cuocere verdure, pesce, carne, patate e molto altro.

DGGL 20

Contenitore per forno a vapore forato

per sbollentare o cuocere verdure, pesce, carne, patate e molto altro.

HBB 71

Piastra da forno originale Miele

con rivestimento PerfectClean.

HUBB 71

Piastra universale originale Miele

con rivestimento PerfectClean.

HBBL 71

Teglia gourmet standard e AirFry forata

per tutti gli alimenti freschi e croccanti.

HGBB 71

Placca per grigliare/arrostire per HUBB

con rivestimento PerfectClean.

HFC 71

Guide completamente estraibili FlexiClip con PerfectClean Original Miele

per un uso flessibile e personalizzato del forno e del forno a vapore.

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Descrizioni
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  • 2.Offerta digitale aggiuntiva di Miele & Cie. KG. Il sistema Miele@home consente tutte le applicazioni intelligenti. Le funzionalità possono variare a seconda del modello e del paese.
  • Salvo modifiche tecniche. Non ci assumiamo nessuna responsabilità relativamente alla correttezza delle informazioni messe a disposizione.
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