Aperçu de tous les avantages produit - Combi-fours vapeur

Principaux atouts

Exclusivité Miele

MultiSteam

La perfection à votre goût

Plaisir garanti : répartition rapide et uniforme de la vapeur dans l'enceinte de cuisson et autour du plat.

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    Exclusivité Miele

    Bandeau relevable à ouverture motorisée

    Plus qu'un simple élément de commande

    Confortable : Bandeau relevable s'ouvre et se ferme d'une pression, cache un réservoir d'eau et une thermosonde.

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    Enceinte de cuisson XL

    Beaucoup d'espace pour exprimer votre créativité

    Aucun problème de place : préparez des menus complets pour 10 (ainsi que des poissons entiers ou de la volaille).

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    Enceinte de cuisson XXL

    Beaucoup d'espace pour exprimer votre créativité

    Aucun problème de place : préparez des menus complets pour 10 (ainsi que des poissons entiers ou de la volaille).

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    Exclusivité Miele

    Four vapeur multifonctions

    Four vapeur multifonctions et four combiné

    De nombreuses fonctions en une app. : Diverses combinaisons garantissent une cuisson et un rôtissage parfaits.

    En savoir plus sur "Four vapeur multifonctions"
    Exclusivité Miele

    Thermosonde sans fil*

    Tout est sous contrôle et la cuisson est parfaite

    Plus besoin de surveiller la cuisson : le temps restant indique quand la viande ou le poisson est cuit à point.

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    Cuisson combinée

    Flexibilité pour les meilleurs résultats de cuisson

    Croustillant à l'extérieur, juteux à l'intérieur : Résultat parfait avec la combinaison d'air chaud et d'humidité.

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    Confort d'entretien

    CleanSteel

    Syst. de protection pour des surfaces (inox) nettes

    Pas de traces de doigt sur l'inox : la surface est protégée et rend tout nettoyant spécial superflu.

    En savoir plus sur "CleanSteel"
    Exclusivité Miele

    Fini de surface breveté PerfectClean

    Effet anti-adhérent, un nettoyage aisé

    Nettoyage rapide : comme les aliments ne peuvent pas adhérer ni former de croûtes, le nettoyage est très facile.

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    Confort d'utilisation

    Exclusivité Miele

    Fonction maintien au chaud

    Maintient des plats qui sont prêts au chaud

    Pas de refroidissement immédiat : Les plats sont maintenus au chaud pendant 15 min. à la fin de la cuisson.

    En savoir plus sur "Fonction maintien au chaud"

    Programmes automatiques

    Spécifiquement pour la cuisson et le rôtissage

    Concoctez aisément plus de 200 mets. Du pain à la viande aux gâteaux : tout se prépare automatiquement de A à Z.

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    Cuire sous-vide

    Cuisson sous vide

    Le goût ultime : cuisson de viande, légumes, fruits ou poisson sous vide.

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    Touch2open

    Ouvrir la porte d'une simple pression du doigt

    Simple & élégant : Touch2open permet d'ouvrir les appareils ArtLine à l'aide d'une touche tactile.

    En savoir plus sur "Touch2open"
    Exclusivité Miele

    Bandeau relevable à ouverture motorisée

    Plus qu'un simple élément de commande

    Confortable : Bandeau relevable s'ouvre et se ferme d'une pression, cache un réservoir d'eau et une thermosonde.

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    Fonction Timer

    Confiez la gestion du temps à votre four combiné

    Ponctualité : programmez facilement le début, la fin et la durée de cuisson ainsi que l'heure.

    En savoir plus sur "Fonction Timer"

    Programmes individuels

    Mettez en mémoire les réglages fréquemment utilisés

    Pour vos plats préférés : enregistrez le mode de cuisson, la température et la durée pour les réussir à coup sûr.

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    SoftOpen

    Une ouverture en douceur sans contact

    Élégant et léger : la porte s'ouvre avec un mouvement doux et est amortie lorsqu'elle atteint sa position finale.

    En savoir plus sur "SoftOpen"

    Enceinte de cuisson XL

    Beaucoup d'espace pour exprimer votre créativité

    Aucun problème de place : préparez des menus complets pour 10 (ainsi que des poissons entiers ou de la volaille).

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    Enceinte de cuisson XXL

    Beaucoup d'espace pour exprimer votre créativité

    Aucun problème de place : préparez des menus complets pour 10 (ainsi que des poissons entiers ou de la volaille).

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    Éclairage halogène

    Bon éclairage pour de bons résultats

    Tout est visible à tout moment : un éclairage parfait pour contrôler l'enceinte.

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    Exclusivité Miele

    Réservoir d'eau de condensation

    Gestion d'espace intelligente pour large enceinte

    Un air sain : la vapeur excédentaire est captée dans le réservoir d'eau de condensation.

    En savoir plus sur "Réservoir d'eau de condensation"

    Raccordement à l'eau froide

    Plus de confort avec l'alimentation/la sortie d'eau

    Toujours prêt à l'emploi : Plus jamais remplir et vider le réservoir d'eau.

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    Exclusivité Miele

    Accessoires avec revêtement PerfectClean

    Effet anti-adhérent, un nettoyage aisé

    Equipement haut de gamme : Les plats multi-usages, les rails FlexiClip et la grille combinée sont antiadhésifs.

    En savoir plus sur "Accessoires avec revêtement PerfectClean"

    Du plaisir !

    Exclusivité Miele

    Four vapeur multifonctions

    Four vapeur multifonctions et four combiné

    De nombreuses fonctions en une app. : Diverses combinaisons garantissent une cuisson et un rôtissage parfaits.

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    Réglage électronique de la température

    La sonde de température mesure et règle l’humidité

    Température idéale de l’enceinte : la sonde de température garantit d’excellents résultats de cuisson.

    En savoir plus sur "Réglage électronique de la température"
    Exclusivité Miele

    Cuisson automatique de menus

    Cuisson simultanée de trois plats différents

    Préparez un menu : L'appareil définit la température, le temps de préparation et l’ordre d’introduction des plats automatiquement avec la "préparation des menus".

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    Exclusivité Miele

    Thermosonde sans fil*

    Tout est sous contrôle et la cuisson est parfaite

    Plus besoin de surveiller la cuisson : le temps restant indique quand la viande ou le poisson est cuit à point.

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    Sonde thermique

    Tout est sous contrôle et la cuisson est parfaite

    Plus besoin de surveiller la cuisson : le temps restant indique quand la viande ou le poisson est cuit à point.

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    Cuisson combinée

    Flexibilité pour les meilleurs résultats de cuisson

    Croustillant à l'extérieur, juteux à l'intérieur : Résultat parfait avec la combinaison d'air chaud et d'humidité.

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    Cuisson non liée aux quantités

    Temps de cuisson identique pour toutes quantités

    Toujours le même temps : 100 g ou 1 kg, le temps de cuisson reste le même.

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    Cuisson à 3 niveaux

    Pour le meilleur résultat multiplié par trois

    Gain de temps et d’énergie : cuisez à la vapeur poisson, légumes et viande en même temps, sans transfert de goût.

    En savoir plus sur "Cuisson à 3 niveaux"
    Exclusivité Miele

    MultiSteam

    La perfection à votre goût

    Plaisir garanti : répartition rapide et uniforme de la vapeur dans l'enceinte de cuisson et autour du plat.

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    Enceintes

    Enceinte en inox

    Lavage et repassage complets

    Professionnel et facile à entretenir : pour les fours, Miele utilise exclusivement des enceintes en inox.

    En savoir plus sur "Enceinte en inox"

    Modes de fonctionnement

    Cuisson combinée/Chaleur tournante plus

    Résultats optimaux : de l'humidité suppl. garantit une cuisson parfaite pour pains, petits pains, viande, etc.

    Cuisson combinée/Chaleur sole-voûte

    Cuisson parfaite en haut et en bas : pour la préparation des pains.

    Cuisson combinée/Gril

    Croustillants et tendres : les viandes et poissons très gras sont particulièrement adaptés à ce mode de cuisson.

    Accompagnements

    Tout simplement irremplaçables: pommes de terre, riz et pâtes sont des accompagnements à haute valeur nutritive.

    Grand gril

    Polyvalent pour l'intérieur : pour griller des steaks, saucisses, brochettes, grillades et bien plus encore.

    Chaleur tournante plus

    Léger et aéré à souhait : Idéal pour la cuisson et le rôtissage rapides et délicats sur jusqu'à trois niveaux.

    Cuisson intensive

    Pâtes et garnitures délicieuses : pizzas, quiches, tartes : la pâte reste croustillante et la garniture juteuse.

    Spécial gâteaux

    Immer besser [Mille fois mieux]: Programme spécial pour pâte à choux, pâte à bretzels et pâte brisée

    Chaleur sole-voûte

    Polyvalente, éprouvée : la chaleur sole-voûte sublime vos recettes traditionnelles (cuisson et rôtissage).

    Chaleur voûte

    Le point sur le « i »: pour une finition parfaite de la préparation : gratiner, toaster et dorer.

    Chaleur sole

    Préparation indiv. : pour les plats cuits au bain-marie ou qui doivent être ensuite dorés par le bas.

    Turbogril

    Croustillant à l'extérieur, juteux à l'intérieur : fonction idéale pour les poulets, canards, rôtis etc.

    Applications spéciales

    Réaliser tous ses souhaits. confort d'utilisation grâce à divers programmes spécifiques, comme le séchage.

    Programme Sabbat

    Programmer vos plats jusqu'à 72 heures à l'avance : le programme Sabbat permet de planifier à long terme.

    Possibilités d'utilisation

    Cuire sous-vide

    Le goût ultime : cuisson de viande, légumes, fruits ou poisson sous vide.

    Sécurité

    Système de refroidissement avec façade froide

    Fraîcheur sur le devant et les meubles autour

    Protection maximale : Toutes les surfaces de l'appareil et à proximité restent froides et empêchent ainsi toute brûlure.

    En savoir plus sur "Système de refroidissement avec façade froide"

    Équipement de sécurité

    Arrêt automatique pour une sécurité maximale

    Un ange gardien : si vous oubliez de couper votre appareil, l'interrupteur de sécurité intervient.

    En savoir plus sur "Équipement de sécurité"
    Équipement variant en fonction du modèle – photo(s) à titre informatif

    Ce qu’il faut savoir sur les combi-fours vapeur Miele

    Cuisson combinée avec Miele

    Programme bien-être pour de nombreux plats

    Le four vapeur multifonctions Miele saura satisfaire tous vos désirs. Il offre tous les avantages décrits au chapitre concernant le four vapeur. Il propose aussi de nombreuses fonctions propres aux fours. L'enceinte de cuisson est disponible dans différentes tailles et l'appareil est équipé de la fonction Chaleur tournante plus, voire d'autres fonctions comme la chaleur sole-voûte, la cuisson intensive et le gril. Il montre toutefois tout son savoir-faire lors de la cuisson combinée avec chaleur humide et chaleur tournante garantissant des résultats de cuisson et de rôtissage impeccables.

    En savoir plus sur "Cuisson combinée avec Miele"
    Syst. et technologies de cuisson à vapeur Miele

    Un résultat toujours parfait

    Contrairement aux autres systèmes, le générateur de vapeur se trouve à l’extérieur de l’enceinte pour tous les fours vapeur Miele. Les avantages sont considérables pour la cuisson : quantité de vapeur idéale, mesure et maintien de la température optimaux, durée de cuisson indépendante de la quantité et montée en température rapide. Comme l’enceinte se remplit entièrement de vapeur pendant la cuisson, la totalité de l’oxygène est repoussée. De cette manière, l’aspect des denrées alimentaires ne change pas pendant la cuisson. Ce qui permet d’éviter la formation de dépôts calcaires dans l’enceinte de cuisson, qui se nettoie ainsi plus facilement.

    En savoir plus sur "Syst. et technologies de cuisson à vapeur Miele"
    Modèles et dimensions

    De bonnes perspectives pour votre projet de cuisine

    Miele vous propose un four vapeur multifonctions en trois versions différentes. Quel que soit votre choix, vous bénéficierez d'une cuisine saine et savoureuse.

    En savoir plus sur "Modèles et dimensions"

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