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EVS 7010
CHF 2’790.00
1 . Prix incl. TVA et CAR. Frais de port en sus. Envoi gratuit à partir de 80.00 CHF.
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Détails du produit

Tiroir de mise sous vide encastrable sans poignée, hauteur 14 cm pour la mise sous vide professionnelle des aliments.
  • Plus grande durabilité - stockage et portionnement des aliments
  • Goût plus intense - marinade des aliments
  • Préparation des aliments pour la cuisson sous vide
  • Utilisation très simple – commande sensitive et extension totale
  • Tiroir très facile à ouvrir – Push2open

Éléments fournis

  • Adaptateur pour mettre le récipient sous vide (1)
  • Support pour sachet (1)
  • Sachet de mise sous vide
  • Nombre de sachets de mise sous vide 180 x 280 mm (50)
  • Nombre de sachets de mise sous vide 240 x 350 mm (50)

EVS 7010

Tiroir de mise sous vide encastrable sans poignée, hauteur 14 cm pour la mise sous vide professionnelle des aliments.
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Détails du produit

Tiroir de mise sous vide encastrable sans poignée, hauteur 14 cm pour la mise sous vide professionnelle des aliments.
  • Plus grande durabilité - stockage et portionnement des aliments
  • Goût plus intense - marinade des aliments
  • Préparation des aliments pour la cuisson sous vide
  • Utilisation très simple – commande sensitive et extension totale
  • Tiroir très facile à ouvrir – Push2open

Éléments fournis

  • Adaptateur pour mettre le récipient sous vide (1)
  • Support pour sachet (1)
  • Sachet de mise sous vide
  • Nombre de sachets de mise sous vide 180 x 280 mm (50)
  • Nombre de sachets de mise sous vide 240 x 350 mm (50)

Vos avantages particuliers

Mise sous vide

Longue conservation et préparation parfaite 

Mettez sous vide des aliments pour faire des réserves, des portions, des marinades et pouvoir les refermer. 
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Préparation sous vide 

Préparation optimale

Parfait pour la cuisson sous vide : les arômes et les nutriments des aliments mis sous vide sont préservés. 
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Commande tactile SensorTouch 

Intuitive et réduite 

Un écran tactile intégré à fleur de la surface et à la pointe de technologie permet une utilisation pratique. 
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Push2open

Par simple contact 

Ouverture en un tournemain : une légère pression sur le tiroir suffit.
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Grande surface utile 

Suffisamment de place pour chaque taille 

Petites ou grandes quantités : la surface utile peut accueillir des sachets sous-vide jusqu’à 250 x 350 mm. 
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Équipement selon le modèle – Illustration(s) de modèle, explicative(s)

Plus longue durée de conservation 

Plus longue durée de conservation 

Conservation parfaite : mettez sous vide vos aliments pour qu'ils se conservent et restent frais plus longtemps. 
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Portions 

La bonne quantité 

Portionnez vos aliments en quantités individuelles pour les conserver ou les mettre sous vide. 
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Marinade 

Goût optimal 

Intensifiez l'arôme des aliments en les mettant sous vide avec une marinade et des fines herbes.
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Mise sous vide en récipient 

Jamais abîmés 

Conservation en récipient : les aliments fragiles comme les fruits ou les herbes ne sont pas endommagés. 
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Refermable 

Encore frais, même à la seconde ouverture 

Pour un plaisir prolongé : refermez facilement et sûrement les emballages entamés.
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Fermeture des bocaux 

Fermeture étanche 

Sécurité et fraîcheur : pesto, aliments pour bébé, etc. peuvent être mis en bocal sous vide.
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Mise sous vide de liquides 

Conservation sûre

Emballage réduit et sûr : les liquides peuvent aussi être mis sous vide sans problème dans un sachet en plastique.
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Mise sous vide

Longue conservation et préparation parfaite 

Mettez sous vide des aliments pour faire des réserves, des portions, des marinades et pouvoir les refermer. 
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Préparation sous vide 

Préparation optimale

Parfait pour la cuisson sous vide : les arômes et les nutriments des aliments mis sous vide sont préservés. 
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Commande tactile SensorTouch 

Intuitive et réduite 

Un écran tactile intégré à fleur de la surface et à la pointe de technologie permet une utilisation pratique. 
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Push2open

Par simple contact 

Ouverture en un tournemain : une légère pression sur le tiroir suffit.
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Grande surface utile 

Suffisamment de place pour chaque taille 

Petites ou grandes quantités : la surface utile peut accueillir des sachets sous-vide jusqu’à 250 x 350 mm. 
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Durée de soudure variable 

Soudage individuel 

Parfait pour toute épaisseur de sachet : selon le matériau, trois niveaux de soudure différents sont disponibles. 
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Boîtes sous vide réutilisables 

Longue durée d’utilisation 

Grande durabilité : contrairement aux sachets sous vide, les boîtes sous vide Miele sont réutilisables à volonté. 
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Grande diversité d’applications 

Diversités des options 

Notre tiroir de mise sous vide vous permet de stocker les aliments, d’en faire des portions et bien plus encore. 
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Tiroir entièrement télescopique

Pratique et ergonomique 

Très pratique : vous pouvez ouvrir complètement le tiroir pour le remplir ou le vider aisément.
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Sachets de mise sous vide pour usage alimentaire

Spécial denrées alimentaires 

En lieu sûr : les sachets sous vide Miele sont résistants à la chaleur, étanches et neutres au goût. 
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Fiche technique produit

Tiroir de mise sous vide encastrable•
VitroLine•
ArtLine•
Sans poignée•
CouleurGris graphite
Préparation à la cuisson sous vide•
Durée de conservation plus longue des aliments•
Marinage des aliments•
Mise sous vide•
Mise sous vide des aliments•
Faire mariner des aliments•
Portionner des aliments•
Mise sous vide du récipient•
Refermer l’emballage d’origine•
Fermeture des bocaux•
Mise sous vide de liquides•
Capacité de la chambre à vide inox en l8
Taille minimale du sachet en mm250
Taille maximale du sachet en mm350
Mécanisme Push2open•
Tiroir entièrement télescopique pour charger et décharger facilement•
Bandeau de commande avec touches sensitives•
Bandeau de commande avec symboles•
Niveau de mise sous vide minimum par palier1
Niveau de mise sous vide maximum par palier3
Affichage LED de la puissance de mise sous vide•
Niveau de mise sous vide minimum pour récipients externes par palier1
Niveau de mise sous vide maximum pour récipients externes par palier3
Affichage LED de la puissance de mise sous vide pour récipients externes•
Durée de soudage en niveaux1 - 3
Affichage LED de la durée de soudage•
Fonction Stop•
Chambre à vide en inox•
Puissance d’aspiration de la pompe en m³/h4
Bandeau de commande à fleur de plan•
Indication pour déshumidification de la pompe à vide•
Barre de soudure interchangeable•
Arrêt de sécurité•
Largeur de l’appareil en mm595
Hauteur de l’appareil en mm141
Profondeur de l’appareil en mm570
Hauteur intérieure utile en mm80
Puissance de raccordement totale en kW0,32
Tension en V230
Fréquence en Hz50,00-60,00
Protection par fusible en A10
Nombre de phases1
Câble d’alimentation avec priseOui
Longueur du câble d’alimentation électrique en m1,80
Adaptateur pour mettre le récipient sous vide1
Support pour sachet1
Sachet de mise sous vide•
Nombre de sachets de mise sous vide 180 x 280 mm50
Nombre de sachets de mise sous vide 240 x 350 mm50

Produits et accessoires complémentaires

Téléchargements, CAD et applis
  • Mode d’emploi / Notice de montage
    PDF
  • Fiche produit
    PDF
  • Conditions de garantie
    PDF
  • dwg
    ZIP
  • rvt
    ZIP
  • rfa
    ZIP
  • fbx
    ZIP
  • ifc
    ZIP
Que vous souhaitiez remplacer un appareil électroménager ou concevoir une nouvelle cuisine, vous trouverez ici tous les schémas d’installation dont vous avez besoin pour votre appareil Miele. Veuillez noter que l’installation et la maintenance de nos produits ne doivent être effectuées que par des spécialistes habilités. Pour toute question, appelez-nous : nos conseils ne vous engagent à rien !
Descriptions

ESW7x10, EVS7010, DGC7x6xHCPro, DGC7x6xHCXPro installation drawings

Descriptions

built-in EVS 7010 build-under, installation drawing

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ESW7x10, EVS7010, DG7x4x, DGM7x4x installation drawings

Descriptions

built-in ESW7x10 EVS7010, installation drawing

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Installation_DG_DGM_DGC_XL_ESW7x10_EVS7010, installation drawings

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side view ESW7x10 EVS7010, installation drawing

Descriptions

Installation EVS7010, installation drawing

1. Prix incl. TVA et CAR. Frais de port en sus. Envoi gratuit à partir de 80.00 CHF.
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