CM 5000/CM 5100 Cappuccinatore mit Stellrad: Der Temperaturunterschied zwischen Milch und Milchschaum ist zu gering.
Für ein optimales Ergebnis gehen Sie bitte wie folgt vor:
Stellen Sie am Stellrad des Cappuccinatore die Milchtemperatur etwas kälter ein. Drehen Sie das Stellrad auf eine Position zwischen (1) und (2) (siehe Bild).
Füllen Sie ein Drittel heiße Milch in das Glas.
Drehen Sie anschließend das Stellrad auf die Position Milchschaum (4) (siehe Bild).
Füllen Sie ein Drittel Milchschaum in das Glas.
Stellen Sie das Glas so unter die Auslassdüsen des Zentralauslaufs, dass der Espresso mittig auf den Milchschaum fließt.
Bereiten Sie einen Espresso zu.
