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DGC 7450-55
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Produktdetails

Dampfbackofen zum Dampfgaren, Backen, Braten mit Vernetzung, TasteControl und LED-Beleuchtung.

DGC 7450-55

Dampfbackofen zum Dampfgaren, Backen, Braten mit Vernetzung, TasteControl und LED-Beleuchtung.
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Produktdetails

Dampfbackofen zum Dampfgaren, Backen, Braten mit Vernetzung, TasteControl und LED-Beleuchtung.

Ihre besonderen Vorteile

Klimagaren 

Optimale Ergebnisse mit Feuchte-Plus 

Mit Feuchtigkeit besser braten und backen: Geniessen Sie unvergleichlich lockere Teige und gebräunte Krusten. 
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Hausgerätevernetzung mit Miele@home*

Clever vernetzt

Machen Sie ihr Leben smart: Dank Miele@home können Sie Ihre Hausgeräte clever vernetzen – für mehr Möglichkeiten.
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Exklusiv bei Miele

MonoSteam 

Schonender Garvorgang für optimale Ergebnisse 

Schnell und gleichmässig: Der Dampf verteilt sich um die Speisen und sorgt für einen schonenden Garvorgang.  
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Exklusiv bei Miele

PerfectClean-Ausstattung

Einmaliger Antihaft-Effekt für mühelose Reinigung 

Schnell wieder sauber: Da keinerlei Speisen anhaften und verkrusten können, ist die Reinigung superleicht.
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Exklusiv bei Miele

TasteControl 

Nachgaren? Nur noch, wenn Sie dies möchten 

Die automatische Schnellabkühlung verhindert ungewolltes Nachgaren und kann auf Wunsch die Speisen warmhalten. 
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Automatikprogramme 

Mit Gelingsicherheit entspannt backen und braten 

Leckere Gerichte im Handumdrehen: Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse – alles wird vollautomatisch zubereitet. 
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Ausstattung modellabhängig – Abbildung(en) exemplarisch, zur Erläuterung

Grill gross

Vielseitig für drinnen: Damit können Sie auch grössere Mengen Steaks, Würstchen, Spiesse und anderes grillieren.

Heissluft Plus

Herrlich luftig und locker: Ideal für schonendes Backen und Braten auf bis zu zwei Ebenen.

Ober-/Unterhitze

Universell einsetzbar und klassisch gut: Damit gelingen alle traditionellen Back- und Bratergebnisse bestmöglich.

Unterhitze

Individuell zubereiten: für Gerichte, die im Wasserbad gegart oder von unten nachgebräunt werden müssen.

Umluftgrill

Aussen knusprig, innen schön saftig: ideal für Poulet, Ente, Haxen, Rollbraten und viele andere Fleischgerichte.

Spezialanwendungen

Aussergewöhnliches ganz einfach: Diverse Spezialprogramme wie z. B. Dörren bringen ausgezeichnete Ergebnisse.

Eco-Heissluft

Spart Strom und Zeit: Lebensmittel können energiesparend zubereitet werden.

Dampfgaren

Schonende und gesunde Zubereitung: Beim Garen mit Wasserdampf bleiben besonders viele Nährstoffe erhalten.

Klimagaren

Wie frisch vom Bäcker: Die Feuchteunterstützung sorgt für unvergleichlich lockere Teige und gebräunte Krusten.

Klimagaren mit Bratautomatik

Optimal braten: Angebraten wird bei hoher, fortgegart bei individueller Temperatur mit Feuchteunterstützung.

Klimagaren mit Heissluft Plus

Herrlich luftig und locker: Ideal fürs Backen und Braten mit Feuchteunterstützung auf bis zu drei Ebenen.

Klimagaren mit Intensivbacken

Ob Pizza, Quiche oder Obstkuchen: Mit Feuchteunterstützung werden Böden knusprig und Beläge bleiben saftig.

Klimagaren mit Ober-/Unterhitze

Klassisch gut: Mit Feuchteunterstützung gelingen alle traditionellen Back- und Bratergebnisse bestmöglich.

Externe Dampferzeugung 

Vorteilhaft: Dampf von aussen 

Die Dampferzeugung ausserhalb des Garraums verhindert Kalkrückstände und sorgt für eine leichte Reinigung. 
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Gemüse 

Natur in Bestform: Die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund. 

Beilagen 

Immer dabei: Kartoffeln, Reis oder Nudeln passen zu jedem Gericht und liefern einen hohen Nährwert. 

Fisch/Meeresfrüchte 

Gesundes aus dem Meer: Fisch und Meeresfrüchte werden auf den Punkt gegart und behalten ihr Aroma und ihre Form. 

Fleisch 

Zart und saftig: Fleisch aus dem Dampfgarer punktet mit seinem intensiven Eigengeschmack. 

Auftauen 

Sanft zu Tiefgekühltem: Gefrorenes können Sie schonend bei ca. 60 °C und damit unter idealen Bedingungen auftauen.

Babyflaschen desinfizieren 

In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.

Blanchieren 

Optimale Vorbereitung: Früchte oder Gemüse blanchieren und anschliessend in bester Qualität haltbar machen. 

Desserts 

Das Beste kommt zum Schluss: Auch Desserts können Sie mit dem Dampfgarer auf vielfältigste Weise zubereiten.

Eier kochen 

Weich, mittel oder hart? In wenigen Minuten bei 100 °C zu Ihrem optimalen Frühstücksei 

Einkochen 

Lange haltbar: Früchte, Gemüse, Fleisch und Wurst lassen sich mit dem Dampfgarer besonders komfortabel einkochen. 

Einmachgläser sterilisieren 

Ideal vorbereitet: Gläser lassen sich optimal für das Einkochen von Früchten oder anderem desinfizieren.

Häuten

Einfach entfernt: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr können Sie in 1–4 Minuten im Dampfgarer häuten.

Entsaften 

Verwandeln Sie Früchte in leckeren Saft oder Gelee: Durch Dampfentsaften gewinnen Sie diesen besonders schonend. 

Erhitzen

Wie frisch gegart: Gerichte vom Vortag lassen sich in wenigen Minuten bei 80–100 °C perfekt regenerieren

Feuchte Tücher erwärmen 

Professionell verwöhnt: Reichen Sie Ihren Gästen zu einem edlen Menü feuchte Tücher aus dem Dampfgarer.

Hefeteig aufgehen lassen 

Luftig und locker: Mit dem Allround-Talent gelingt Ihnen auch Hefeteig – bei 40 °C geht er wunderbar auf.

Joghurt zubereiten

Selbstgemacht: In nur 5 Stunden bei 40 °C können Sie mit dem Dampfgarer Ihr eigenes Joghurt herstellen.

Schokolade schmelzen 

Süsse Verführung: Bei 90 °C schmilzt Schokolade, ohne zu verklumpen oder zu verbrennen – für Kuchen oder Gebäck.

Sous-vide-Garen 

Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Früchte bieten das ultimative Geschmackserlebnis. 

Suppen

Ob cremig oder klar – Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine beliebte Vorspeise.

Warmhalten 

Gegessen wird etwas später? Ihr Dampfgarer hält die Speisen automatisch bis zu 15 Minuten für Sie warm.

LED-Beleuchtung

Im besten Licht 

Spot on: Der LED-Spot leuchtet den Garraum optimal aus und ist dabei besonders energieeffizient. 
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Exklusiv bei Miele

PerfectClean-Ausstattung

Einmaliger Antihaft-Effekt für mühelose Reinigung 

Schnell wieder sauber: Da keinerlei Speisen anhaften und verkrusten können, ist die Reinigung superleicht.
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Klimagaren 

Optimale Ergebnisse mit Feuchte-Plus 

Mit Feuchtigkeit besser braten und backen: Geniessen Sie unvergleichlich lockere Teige und gebräunte Krusten. 
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Exklusiv bei Miele

Crisp function

Macht knusprig und kross 

Perfekt für Pizza oder Pommes: Durch Reduktion der Feuchte gelingt eine knusprige Bräunung. 
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Exklusiv bei Miele

MonoSteam 

Schonender Garvorgang für optimale Ergebnisse 

Schnell und gleichmässig: Der Dampf verteilt sich um die Speisen und sorgt für einen schonenden Garvorgang.  
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Exklusiv bei Miele

TasteControl 

Nachgaren? Nur noch, wenn Sie dies möchten 

Die automatische Schnellabkühlung verhindert ungewolltes Nachgaren und kann auf Wunsch die Speisen warmhalten. 
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Automatikprogramme 

Mit Gelingsicherheit entspannt backen und braten 

Leckere Gerichte im Handumdrehen: Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse – alles wird vollautomatisch zubereitet. 
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Mengenunabhängiges Garen 

Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit 

Immer die gleiche Zeit: Ob 100 g oder 1 kg, die Gardauer bleibt immer dieselbe.
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Hausgerätevernetzung mit Miele@home*

Clever vernetzt

Machen Sie ihr Leben smart: Dank Miele@home können Sie Ihre Hausgeräte clever vernetzen – für mehr Möglichkeiten.
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SoftOpen & SoftClose

Sanfte Türbewegung 

Raffiniert und elegant: Die Tür öffnet und schliesst mit einer sanften Bewegung – bis zum Ende.
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Zeitfunktionen 

Überlassen Sie das Zeitmanagement Ihrem Backofen 

Immer pünktlich: Programmieren Sie Startzeit, Endzeit und Dauer des Garvorgangs oder den Kurzzeitwecker. 
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Produktdatenblatt

Combi-Dampfgarer•
PureLine•
TasteControl•
Schnellaufheizen•
Vorheizen•
Externe Dampferzeugung•
Crisp function•
Auftauen•
Automatikprogramme•
Länderspezifische Automatikprogramme•
Bratautomatik•
Dampfgaren•
Grillbetriebsarten•
Grill•
Heißluft Plus•
Intensivbacken•
Klimagaren•
Klimagaren mit Heissluft Plus•
Klimagaren mit Ober-/Unterhitze•
Klimagaren mit Intensivbacken•
Klimagaren mit Bratautomatik•
Ober-/Unterhitze•
Unterhitze•
Umluftgrill•
Eco-Heißluft•
Spezialanwendungen•
Vernetzung mit Miele@home•
DisplayDirectSensor
SoftOpen•
SoftClose•
MultiLingua•
Zeitlich programmierbare Dampfstösse•
Mengenunabhängiges Garen•
Zeitfunktionen•
Tageszeitanzeige•
Anzeige Datum•
Kurzzeitwecker•
Programmierung Garzeitanfang•
Programmierung Garzeitende•
Programmierung Garzeit•
Ist-Temperaturanzeige•
Soll-Temperaturanzeige•
Signalton bei Erreichen der Solltemperatur•
Vorschlagstemperatur•
Eigene Programme•
Individuelle Einstellungen•
Geräteschublade (optional beheizbar mit Modul HM 01)•
Restwärmenutzung•
Edelstahl/CleanSteel-Oberfläche•
Emaille-Garraum mit PerfectClean und katalytischer RückwandJa
Externer Dampferzeuger•
Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion•
Pflegeprogramme•
Pflegeprogramm Einweichen•
Garraum-Trocknungsprogramm•
Herausnehmbare Seitengitter•
Entkalken•
CleanGlass Tür•
MonoSteam•
Dampferzeuger Leistung in kW2.20
Einsaugrohr zur Aufnahme von Wasser•
Gerätekühlsystem mit kühler Front•
Sicherheitsausschaltung•
Inbetriebnahmesperre•
Tastensperre•
Gerätemasse (B x H x T) in mm548 x 758 x 569
Kennzeichnung der Einschubebenen•
Temperaturen Backofenbetrieb in °C30–250
Temperaturen Dampfgarbetrieb in °C70–100
Nischenmaße (B x H x T) in mm550-554 x 762-765 x 580
Gewicht in kg51.30
Leuchtmittel tauschenKundendienst
Verfügbare Displaysprachen durch MultiLinguatürkçe
english (GB)
pусский
italiano
english (US)
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