La nouvelle machine à café automatique de Miele offre encore davantage de confort – et une diversité de saveurs inédite

Perfectionnement des modèles stars de la gamme CM7 / Pour la première fois avec trois réservoirs à grains / Tous les modèles sont connectables / Gamme élargie également pour le café Black Edition

Spreitenbach/Berlin, le 29 août 2018. – À l'occasion de l’IFA, Miele présente le nouveau modèle exceptionnel qui vient enrichir sa gamme de machines à café automatiques à pose libre. La « CM 7750 CoffeeSelect » offre pas moins de quatre nouvelles fonctionnalités pratiques dont Miele a l'exclusivité : pour la première fois, il est possible de choisir du bout des doigts parmi trois sortes de grains différents. Un nouveau moulin conique en inox particulièrement silencieux permet par ailleurs de moudre le café en douceur et sans résidus. La CM7 est également la seule machine à café automatique à pose libre avec détartrage automatique et adaptation par capteur de l’écoulement à la taille du récipient. Du côte du café également, le choix s’élargit avec maintenant quatre mélanges exclusifs.

Les machines à café automatiques Miele sont connues pour la diversité de leurs saveurs.16 spécialités de café sont disponibles, du café crème à l’expresso, en passant par le cappuccino et le latte macchiato, ainsi que le « Long Black » et le « Flat White », particulièrement populaires actuellement. A cela viennent s’ajouter différentes températures d’eau pour une infusion parfaite du thé. Pour offrir encore plus de confort, de flexibilité et de plaisir, la nouvelle fonction brevetée « CoffeeSelect » dispose de trois réservoirs à grains séparés pour accueillir, par exemple, les grains pour l’expresso, le café crème velouté et le décaféiné. Ces trois réservoirs à grains peuvent contenir 210, 180 et 150 grammes.

« AromaticSystemFresh » pour un café à la saveur pure et fraîche

Placé sous le récipient à grains, un module rotatif prélève la quantité nécessaire des grains sélectionnés et les verse dans le moulin. Le nouveau moulin conique en inox est plus silencieux et préserve davantage l’arôme du café que les moulins en céramique. Situé juste au-dessus de l’unité de percolation, il garantit pour chaque tasse la fraîcheur de la variété de café sélectionnée (AromaticSystemFresh).

Lorsque les réserves de grains de café ou de produit de nettoyage pour l’appareil touchent à leur fin, il est possible de commander des recharges via son smartphone ou sa tablette, la CM 7750 CoffeeSelect – comme tous les autres modèles CM7 – pouvant en effet être connectée par Wi-Fi. Elle est également être commandée à distance via l’application Miele@mobile App. Il est ainsi possible de régler l’appareil, de lancer la préparation d'une boisson et de contrôler le niveau de remplissage des récipients à grains, du réservoir d'eau ou de celui de lait. L’application indique également le statut d’entretien ainsi que les mises à jour disponibles.

Outre les caractéristiques déjà citées, la CM 7750 CoffeeSelect dispose d'une unité de percolation amovible et nettoie automatiquement les conduits de lait. À cela viennent s’ajouter des fonctions éprouvées, telles que la programmation de dix profils par écran tactile, l'éclairage LED de l’écoulement de café et la fonction cafetière pour la préparation simultanée jusqu’à huit tasses. La nouvelle fonction « TeaTimer » permet de programmer une ou deux durées différentes. Lorsque le thé est infusé, un signal sonore retentit.

Nouvelle diversité pour le café Miele « Black Edition »

Parallèlement à ses machines à café automatiques, Miele propose à ses clients depuis 2016 un mélange de café exclusif sous le nom « Miele Black Edition N°1 ». L’entreprise élargit à présent cette offre avec trois mélanges supplémentaires. La Black Edition est à présent déclinée dans les variétés CAFÉ CREMA, ESPRESSO et DECAF (sans caféine). Recette éprouvée et polyvalente, l'actuelle « Black Edition N°1 » (à l’avenir : « ONE FOR ALL ») reste naturellement disponible. Une équipe de spécialistes, composée de torréfacteurs, de baristas renommés et de techniciens Miele, a déterminé pour ce mélange des conseils de réglage des paramètres, tels que la quantité de café et d’eau, la température, la préinfusion et la mouture idéale. Grâce à ces réglages fournis avec chaque machine à café automatique Miele, les clients peuvent aussitôt savourer leur café préféré.

Cueilli à la main, le café est torréfié lentement et délicatement dans un tambour à de basses températures. Il est par ailleurs biologique et issu du commerce équitable. Ces deux certifications valent pour l’ensemble de la chaîne de production, la marque Miele elle-même possédant la certification biologique en tant que site de stockage et distributeur de café. La Black Edition N°1 est distribuée dans les Miele Experience Center de Spreitenbach et Crissier, dans une sélection de magasins spécialisés et dans l’Online shop Miele (www.miele-shop.ch).

A propos de l’entreprise : Miele est le leader mondial sur le marché des appareils ménagers haut de gamme pour les secteurs de la cuisine, de la pâtisserie, de la cuisson vapeur, de la réfrigération-congélation, de la préparation de café, des lave-vaisselle, des lave-linge et de l’entretien des sols. Il fabrique également des lave-vaisselle, lave-linge et sèche-linge pour l’usage industriel ainsi que des laveurs-désinfecteurs pour les équipements médicaux et de laboratoire (« Miele Professional »). L’entreprise, fondée en 1899, est représentée dans presque 100 pays, que ce soit par ses propres sociétés de distribution ou par ses importateurs. Gérée actuellement par la quatrième génération de la famille fondatrice, elle emploie quelque 19 500 personnes dans le monde entier, dont 430 environ dans la société de distribution suisse.