Découvrez la Generation 7000 de Miele

Une technologie si intuitive que la véritable créativité peut se déployer.
C’est cela la qualité en avance sur son temps.

Les nouveaux produits représentent les innovations les plus révolutionnaires que nous ayons jamais développées. Imaginez un four capable de cuire sans chaleur, des appareils de cuisine encastrables qui vous reconnaissent et interagissent avec vous – des technologies intelligentes, mises en réseau de manière innovante.​​

"Cuisez facilement une grande variété d’ingrédients ensemble pour les servir au même moment."

Gaggan Anand, meilleur restaurant d’Asie 2015–2018

Four Dialogue

  

Une première mondiale pour la cuisine. La technologie révolutionnaire du four Dialogue permet aux cuisiniers de préparer des plats qui ne pouvaient auparavant être créés que dans leur imagination.

 

Technologie M Chef

Cuisinez comme jamais auparavant

La technologie M Chef du four Dialogue utilise des ondes électromagnétiques, mesurées en Gourmet Units, qui vous permettent de cuire vos aliments avec plus de précision que jamais.

Expérimentez des combinaisons surprenantes

Créer l’impossible

Les possibilités sont infinies : Faites cuire du poisson dans de la glace sans la faire fondre. Préparez du veau en croûte de cire d’abeille pendant que la cire reste en forme. Trouvez le degré de cuisson parfait d’une moitié de filet de saumon tandis que l’autre reste crue - pour un sashimi parfait. L’imagination du cuisinier est la seule limite.

Combi-four vapeur

  

Grâce à la combinaison ingénieuse d’un four et d’un four à vapeur de haute technologie, vous pouvez cuire des aliments à la vapeur, les griller ou les cuire au four – toujours avec des résultats parfaits.

 

Cuisson à la vapeur, grillade, cuisson au four et bien plus encore – tout cela dans un seul four

Préserver le goût et les nutriments

Utilisez la combinaison d’un four innovant et de notre four à vapeur le plus puissant pour préparer sans effort des plats délicieux et nourrissants. Notre technologie DualSteam préserve davantage les nutriments, les vitamines et les saveurs de vos aliments.

Préserver les précieux nutriments

DualSteam

Grâce à la technologie DualSteam, vous pouvez préserver davantage les nutriments, les vitamines et les saveurs. Grâce au contrôle précis de la température, le combi-four vapeur est également parfait pour la cuisson sous-vide.

Four

  

La technologie innovante et les fonctions intégrées de ce four ouvrent de toutes nouvelles dimensions en matière de précision et de facilité de cuisson.

Innovation FoodView

Gardez un œil sur vos créations - où que vous soyez

La fonction exclusive de caméra intégrée vous fournit des images haute résolution toutes les minutes. Cela vous permet de suivre le processus de cuisson à tout moment sur votre smartphone ou sur Amazon Show (si disponible).

Innovation TasteControl

Dites adieu aux aliments trop cuits dans votre cuisine

Finis les plats trop cuits avec notre technologie TasteControl. Une fois le temps de cuisson écoulé, l’enceinte se refroidit aussitôt - vos plats sont parfaits, à chaque fois. Utilisez la commande vocale et ouvrez la porte du four avec Amazon Echo (si disponible).

Plan de cuisson à induction

  

Avec des réglages de température rapides comme l’éclair, la détection intelligente des récipients de cuisson et un contrôle de la chaleur, ce plan de cuisson à induction intuitif vous offre un espace de travail optimal où vous pouvez laisser libre cours à votre créativité.

 

Flexibilité innovante

Détection intelligente des récipients de cuisson

Grâce à la détection intelligente des récipients de cuisson, le plan de cuisson détecte lorsque vous déplacez votre récipient et le suit avec la température correspondante.

Induction pleine surface

Une liberté de mouvement totale

Déplacez vos récipients librement sur le plan de cuisson – l’induction pleine surface le permet.

Combinaison plan de cuisson à induction et hotte aspirante TwoInOne

  

Le nouveau TwoInOne de Miele déplace la hotte aspirante vers le bas. Votre espace de vie n’est pas incommodé par les odeurs pendant que vous vous adonnez à votre passion pour la cuisine.

PowerFlex XL

De nouvelles perspectives de puissance

Rapidité maximale pour le réchauffage avec PowerFlex XL. Avec des zones de cuisson généreuses et flexibles, suffisamment grandes pour quatre casseroles ou poêles.

Hotte aspirante unique

Rapidement au top de ses performances. Rapidement contrôlé.

Le nouveau TwoInOne de Miele est notre combinaison la plus puissante de plan de cuisson à induction et d’aérateur.

Appareils de froid

   

Les appareils de froid K7000 gardent les aliments aussi frais que la nature nous les offre. En fait, c’est très simple : la cuisine commence par la réfrigération.

 

Préservez le goût de la nature

PerfectFresh Active

Grâce à une brume d’eau extrêmement fine, PerfectFresh Active conserve vos aliments frais et croquants jusqu’à cinq fois plus longtemps.

La réfrigération innovante

DynaCool

Un climat idéal à chaque niveau de refroidissement grâce au maintien d’une température uniforme dans tout l’espace intérieur avec la fonction DynaCool.

Faciles à utiliser, intuitifs et innovants – découvrez l’ensemble de notre gamme de produits.

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Quand le savoir-faire et la vision rencontrent les outils parfaits

Rencontrez cinq maîtres qui ont fait évoluer leur créativité au niveau supérieur grâce à une technologie révolutionnaire. Découvrez les créations de quatre grands chefs cuisiniers et d’un artiste floral de renommée mondiale – inspirées par quatre paysages différents.

 

Nos grands chefs et l’artiste

Dalad Kambhu

Mondialement connue pour son art culinaire. Née au Texas, elle a grandi en Thaïlande et est désormais propriétaire de restaurants à New York et à Berlin. Dalad Kambhu est une cuisinière étoilée au guide Michelin dotée d'un style culinaire unique. Elle nous raconte comment le TwoInOne de Miele l’a aidée à exprimer sa créativité.

Makoto Azuma

Ce célèbre artiste japonais a inspiré à nos chefs cuisiniers des créations sublimes.

Helena Rizzo

Cette cheffe cuisinière brésilienne incroyablement talentueuse raconte des histoires avec chaque ingrédient qui passe entre ses mains.

Kyle Connaughton

Ce chef cuisinier triplement étoilé au guide Michelin recherche la perfection dans chacun de ses ingrédients – de leur origine à leur dressage sur l’assiette.

Gaggan Anand

Le lauréat du prix “Meilleur restaurant d’Asie” 2015–2018 donne toujours un nouveau rythme à ses plats.

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