Utilisez votre four pour des surprises sucrées et salées. Recevoir, tout en préparant de véritables délices, des informations sur la pâte, le pain, la tresse et les pâtisseries sucrées.
Lors de cet événement culinaire très apprécié, vous préparez diverses spécialités au four. Nos spécialistes en pâtisserie partageront leur expérience avec vous et vous transmettront leurs trucs et astuces à propos de la pâtisserie.
Points forts du cours
Confectionner une tresse de Sils
Connaître la préparation et la cuisson des pains au levain
Cuisson à blanc des fonds de tarte
Préparer des pâtes à tartiner au four et bien d’autres choses encore.
Pendant l’événement culinaire, vous dégustez et savourez des préparations tout juste sorties du four.