Four Dialogue

MobileControl

Commande et contrôle mobiles

N’importe quand, n’importe où : transfert de données depuis un smartphone et contrôle ou arrêt de la cuisson.

Mise en réseau de l’électroménager avec Miele@home^*

Interconnexion intelligente

Une vie simplifiée : avec Miele@home, interconnectez vos appareils intelligemment pour plus de possibilités.

Gourmet Pro

Cuisson personnalisée

Réglez tous les paramètres selon vos goûts et vos plats sont préparés comme vous le souhaitez.

Gourmet Assistant

Conseils de cuisiniers professionnels

Les conseils d’un expert : l’Assistant Gourmet vous propose les réglages qui conviennent à votre préparation.

Menu M Chef

Unique et imbattable

Tout un menu d’une simple pression : il est possible de cuire simultanément plusieurs aliments en une seule étape.

Décongélation en douceur

Décongélation parfaite

Uniforme et rapide : décongelez vos aliments rapidement et en douceur, sans nuire à leur qualité.

CleanSteel

Finition des surfaces en inox immaculées

Fini les empreintes de doigts sur l’inox : la surface est protégée, nul besoin de nettoyant supplémentaire.

MobileControl

Commande et contrôle mobiles

N’importe quand, n’importe où : transfert de données depuis un smartphone et contrôle ou arrêt de la cuisson.

Réglages individuels

Configuration de l'appareil selon vos souhaits

Personnalisable : configurez individuellement la langue, les signaux sonores et la luminosité de l’écran.

Fonctions de minuterie

Le four Dialogue se charge de la gestion du temps

Ponctualité : programmez l’heure de début et de fin de cuisson, la durée ou la fonction minuterie.

Mise en réseau de l’électroménager avec Miele@home^*

Interconnexion intelligente

Une vie simplifiée : avec Miele@home, interconnectez vos appareils intelligemment pour plus de possibilités.

M Chef

Innovation – la nouvelle façon de cuisiner

Une nouveauté dans l’univers de la cuisine : d’excellents résultats en moins de temps, sans perte de qualité.

Gourmet Pro

Cuisson personnalisée

Réglez tous les paramètres selon vos goûts et vos plats sont préparés comme vous le souhaitez.

Gourmet Assistant

Conseils de cuisiniers professionnels

Les conseils d’un expert : l’Assistant Gourmet vous propose les réglages qui conviennent à votre préparation.

Menu M Chef

Unique et imbattable

Tout un menu d’une simple pression : il est possible de cuire simultanément plusieurs aliments en une seule étape.

Décongélation en douceur

Décongélation parfaite

Uniforme et rapide : décongelez vos aliments rapidement et en douceur, sans nuire à leur qualité.

M Chef avec fonction HydraCook

Le plus en terme d’humidité

Pâtes aérées, croûtes dorées : réussissez toutes vos cuissons grâce à l’apport d’humidité.

Thermosonde

Une cuisson au degré près, sans surveillance

Cuisez poissons et viandes au degré près : la sonde thermique vous signale l’arrivée à la température souhaitée.

Applications spéciales

Satisfaire les besoins individuels

Incroyable, mais simple : les programmes spéciaux, par ex. Décongélation douce, donnent d’excellents résultats.

Fonction Crisp

Rend les aliments croustillants

Parfait pour les quiches et les tartes : la chaleur sèche fait dorer et croustiller.

Utilisation de la chaleur résiduelle

Gestion intelligente de l’énergie

L'utilisation de la chaleur résiduelle est écologique et assure une gestion intelligente de l’énergie.

BrilliantLight

Éclairage remarquable

Une visibilité parfaite de vos plats : deux barres LED assurent un éclairage uniforme de l'enceinte de cuisson.

Décongélation en douceur

Vos aliments surgelés sont décongelés de manière homogène et retrouvent la qualité des produits frais.

M Chef + Chaleur tournante +

Magnifiquement aéré : idéal pour une cuisson, un rôtissage et un mijotage plus rapides et plus doux.

M Chef + Chaleur sole-voûte

Pour les classiques : des recettes traditionnelles parfaitement réalisées en un temps record.

M Chef + Cuisson intensive

Idéal pour les garnitures humides : pizza, quiche ou tarte aux fruits – fond croustillant et dessus juteux.

M Chef + fonction HydraCook

Une saveur particulière grâce à l’apport d’humidité : des croûtes dorées incomparables et du poisson fondant.

M Chef + Rôtissage automatique

Cuisson rapide et viande juteuse : saisie à haute température et cuisson à température réglée individuellement.

M Chef + Grand gril

Pour un goût intense : pour griller rapidement de grandes quantités de saucisses, brochettes, légumes, etc.

M Chef + Turbogril

Croustillant dehors, juteux dedans : idéal pour les rôtis roulés, poulets et autres plats de viande cuisant vite.

Chaleur tournante +

Délicieusement léger et aéré : l’idéal pour une cuisson ou un rôtissage en douceur sur un ou deux niveaux.

Rôtissage automatique

Le secret d’une viande juteuse : saisir à haute température, puis poursuivre la cuisson à la température choisie.

Grand gril

Polyvalence : pour griller des steaks, saucisses, brochettes, etc., même en grandes quantités.

Petit gril

Idéal pour une petite quantité : réussissez parfaitement vos steaks, saucisses, etc., même les petites portions.

Cuisson intensive

Pâte croustillante, garniture délicieuse : pizza, quiche ou tarte aux fruits – fond croustillant et dessus juteux.

Cuisson à basse température

Viande tendre et juteuse : les basses températures garantissent une cuisson homogène sans dessécher l’extérieur.

Chaleur sole-voûte

Valeur sûre et polyvalence : permet de réussir parfaitement toutes les recettes traditionnelles au four.

Chaleur de voûte

Soignez le goût et le visuel : obtenez des plats parfaitement gratinés et dorés.

Chaleur de sole

Une préparation individuelle : pour les mets cuits au bain-marie ou qui doivent brunir sur le dessous.

Turbogril

Croustillant dehors, juteux dedans : idéal pour poulets, canards, jarrets, rôtis roulés et autres plats de viande.

Fonction HydraCook

Comme chez le boulanger : grâce à l’apport en humidité, la pâte est parfaitement légère et la croûte est dorée.

Programmes automatiques

Concoctez plus de 100 plats en toute simplicité : pain, viande, gâteaux ... tout est entièrement automatique.

Applications spéciales

Incroyable, et pourtant si simple : les programmes spéciaux comme le séchage donnent des résultats impeccables.

Programmes Shabbat

Programmer les plats 72 heures à l’avance : le programme Shabbat vous permet de planifier longtemps à l’avance.

Catalyseur AirClean

Réduction des odeurs

Meilleure qualité de l’air : la graisse et les odeurs sont extraites quasi intégralement des vapeurs de cuisson.

Façade tempérée

Seuls les aliments chauffent

Protection contre les brûlures : l’appareil reste relativement froid, même la face extérieure de la porte.

Synchronisation de l’heure

Réglage aisé de l’heure

Réglage unique : les horloges des appareils Miele en réseau sont toutes synchronisées.

Fonctions de sécurité

Sécurité maximale en toutes circonstances

L’esprit toujours tranquille : une protection fiable grâce à la sécurité enfants et à l’arrêt de sécurité.