DGC 7840 - Combi-Dampfgarer XL --Obsidianschwarz
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DGC 7840
Combi-Dampfgarer XL
zum Dampfgaren, Backen, Braten mit kabellosem Speisenthermometer + Menügaren.

  • Grosses Touchdisplay mit Annäherungssensor – M Touch, MotionReact
  • Perfekte Ergebnisse – DualSteam-Dampftechnologie

    DualSteam

    Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmässig und schnell – dadurch erhalten Sie optimale Garergebnisse.
  • Aussen knusprig, innen saftig – Combigaren

    Combigaren

    Genuss pur: Perfekte Ergebnisse beim Backen und Braten durch die Kombination von trockener und feuchter Hitze.
  • Miele@home – per WLAN vernetzbares Gerät + Mix & Match

    Mix & Match

    Über die Miele@mobile App werden bis zu drei Lebensmittel vorgeschlagen, die gleichzeitig gegart werden können.
  • Leichte Reinigung – Rostfreier Edelstahl-Garraum mit PerfectClean

    Edelstahl-Garraum mit PerfectClean

    Hochwertig und pflegeleicht: Unsere Combi-Dampfgarer sind alle mit einem Edelstahl-Garraum ausgestattet.
Farbe 
  • Edelstahl/CleanSteel
  • Graphitgrau
  • Brillantweiß
  • Obsidianschwarz
Preis:CHF 4.820,00*
* Unverbindliche Preisempfehlung (UVP) – Nettopreis inkl. MwSt. und vorgezogene Recycling-Gebühr (vRG).
Händlersuche
DGC7840

Produktdetails - DGC 7840

EAN-Nummer: 4002516195405 / Materialnummer: 11102180
Bauform und Design  
Combi-Dampfgarer

Combi-Dampfgarer

Vielseitig einsetzbar und platzsparend: Dampfgarer und Backofen in einem Gerät.
VitroLine

VitroLine

Glas im Fokus: Blende, Tür und Griffvorderseite sind vollverglast in Graphitgrau, Obsidianschwarz oder Brillantweiss.
Gerätefarbe
Obsidianschwarz
Genussvorteile 
Schnellaufheizen

Booster

Expressgeschwindigkeit für Eilige: Wer wenig Zeit zum Kochen hat, wird dieses Programm besonders schätzen.
Vorheizen
Externe Dampferzeugung
Klimasensor
Individuelle Einstellmöglichkeit der Feuchte beim Combigaren
Menügaren ohne Geschmacksübertragung
Tellergerichte zubereiten mit "Mix & Match"

Mix & Match

Köstliche Gerichte im Handumdrehen: Mit Mix&Match können Sie unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig garen.
Kabelloses Speisenthermometer

Kabelloses Speisenthermometer

Komfortable Kontrolle: Durch die präzise Messung der Kerntemperatur wird der gewünschte Gargrad genau eingehalten.
Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses
Warmhalten
CrispFunction
Betriebsarten 
Auftauen
Automatikprogramme

Automatikprogramme 

Immer auf den Punkt gegart: Eine Vielzahl von Speisen optimal und bequem zubereiten – mit Gelingsicherheit.
Länderspezifische Automatikprogramme
Combigaren mit Heissluft Plus

Combigaren/Heissluft Plus

Beste Ergebnisse: Dank zusätzlicher Feuchte werden Brot, Brötchen oder Fleisch optimal und professionell gegart.
Combigaren

Combigaren

Genuss pur: Perfekte Ergebnisse beim Backen und Braten durch die Kombination von trockener und feuchter Hitze.
Combigaren mit Ober-/Unterhitze

Combigaren/Ober-/Unterhitze

Speisen werden gleichmässig von oben und unten gegart – damit gelingen Brote perfekt.
Combigaren mit Grill gross

Combigaren/Grill

Besonders Fisch und Fleisch mit hohem Fettgehalt werden zart und saftig – mit knuspriger Haut oder Kruste.
Dampfgaren

Dampfgaren

Schonende und gesunde Zubereitung: Beim Garen mit Wasserdampf bleiben besonders viele Nährstoffe erhalten.
Sous-vide
Erhitzen
Gourmet Braten
Grill

Grill gross

Vielseitig für drinnen: Damit können Sie auch grössere Mengen Steaks, Würstchen, Spiesse und anderes grillieren.
Grill klein
Heissluft Plus

Heissluft Plus

Herrlich luftig und locker: Ideal für schonendes Backen und Braten auf bis zu zwei Ebenen.
Intensivbacken

Intensivbacken

Knusprige Böden, leckere Beläge: Ob Pizza, Quiche oder Obstkuchen – unten wirds knusprig, oben bleibts saftig.
Kuchen Spezial

Kuchen spezial

Leckere Kuchen zaubern: Brandteig, Laugengebäck und Rührteig gelingen wie vom Bäcker.
Ober-/Unterhitze

Ober-/Unterhitze

Universell einsetzbar und klassisch gut: Damit gelingen alle traditionellen Back- und Bratergebnisse bestmöglich.
Oberhitze

Oberhitze

Finish für Optik und Geschmack: So gelingt vollkommene Zubereitung beim Gratinieren, Überbacken und Nachbräunen.
Unterhitze

Unterhitze

Individuell zubereiten: für Gerichte, die im Wasserbad gegart oder von unten nachgebräunt werden müssen.
Umluftgrill

Umluftgrill

Aussen knusprig, innen schön saftig: ideal für Poulet, Ente, Haxen, Rollbraten und viele andere Fleischgerichte.
Eco-Heissluft

Eco-Heissluft

Spart Strom und Zeit: Lebensmittel können energiesparend zubereitet werden.
Eco-Dampfgaren

Eco-Dampfgarer

Ökologisch und nachhaltig: Sparen Sie Energie bei der Zubereitung Ihrer Lebensmittel.
Teller wärmen
Spezialanwendungen

Spezialanwendungen

Aussergewöhnliches ganz einfach: Diverse Spezialprogramme wie z. B. Dörren bringen ausgezeichnete Ergebnisse.
Bedienkomfort 
Display
M Touch

M Touch

Maximale Eleganz trifft höchsten Komfort: Sie steuern Ihr Gerät schnell und intuitiv über direktes Tippen oder einfaches Wischen auf dem extragrossen Voll-Touch-Display. Text und Symbole sind immer optimal sichtbar. Neu: Die Farbigkeit kann auf eine helle Version umgestellt werden – perfekt, wenn Sie weisse Geräte nutzen.
MotionReact: Licht an bei Annäherung
MotionReact: Display an bei Annäherung
MotionReact: Quittierung Signalton bei Annäherung
MotionReact: Erkennung Möbelfronten
SoftOpen
SoftClose
MultiLingua
MyMiele
Hilfe-Funktion
Motorisch öffnende und schliessende Liftblende

Motorisch öffnende Liftblende mit SoftClose

Komfortabel: Öffnen und schliessen Sie die Liftblende per Fingertipp – dahinter finden Sie Wasserbehälter.
Mengenunabhängiges Garen
Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig

Garen auf 3 Ebenen

Zeit und Energie sparen: Gleichzeitig unterschiedlichste Speisen ohne Geruchs- und Geschmacksübertragung garen. 
Automatisches Menügaren mit Dampf
Dampfreduktion vor Garzeitende
Polyphone Signaltöne
Tageszeitanzeige
Anzeige Datum
Kurzzeitwecker
Programmierung Garzeitanfang
Programmierung Garzeitende
Programmierung Garzeitdauer
Ist-Temperaturanzeige
Soll-Temperaturanzeige
Signalton bei Erreichen der Soll-Temperatur
Vorschlagstemperatur

Vorschlagstemperaturen 

Spart lange Überlegungen: Das Gerät weiss die richtige Temperatur und schlägt sie Ihnen vor.
Eigene Programme
20

Eigene Programme

Individuell konfigurierbar: Erstellen und speichern Sie den Programmablauf für Ihr Lieblingsgericht.
Sabbat Programm

Sabbat-Programm

Speisen bis zu 72 Stunden vorprogrammieren: Das einzigartige Sabbat-Programm erlaubt auch langfristige Planungen.
Individuelle Einstellungen

Individuelle Einstellungen 

Bestimmen Sie selbst: Sprache, Signaltöne, Display-Helligkeit und vieles mehr können Sie individuell verändern. 
Pflegekomfort 
Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur und PerfectClean

Edelstahl-Garraum mit PerfectClean

Hochwertig und pflegeleicht: Unsere Combi-Dampfgarer sind alle mit einem Edelstahl-Garraum ausgestattet.
Grillheizkörper abklappbar
Externer Dampferzeuger

Leichte Reinigung 

Keine Kalkablagerungen: Schnelle und einfache Reinigung dank externem Dampferzeuger. 
Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion
Pflegeprogramm Einweichen
Pflegeprogramm Spülen
Garraum-Trocknungsprogramm
Schnellsteckverschluss für Aufnahmegitter
Herausnehmbare Aufnahmegitter
Automatisches Entkalken

Komfortables Entkalkungsprogramm 

Einfaches Entkalken: Mit displaygesteuerter Anleitung und Miele Entkalkungstabs funktioniert Ihr Gerät perfekt. 
CleanGlass-Tür

CleanGlass-Tür

Leicht und unkompliziert: Die glatte Oberfläche der Tür macht das Reinigen nach dem Braten zum Vergnügen.
Dampftechnologie und Wasserversorgung 
DualSteam

DualSteam 

Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmässig und schnell – dadurch geniessen Sie optimale Garergebnisse. 
Wasservorrat für ca. 90 Minuten Garzeit
Frischwassertank
Kondensatbehälter hinter motorischer Liftblende
Ablaufsieb
Hausgeräte-Vernetzung 
Miele@home
MobileControl
RemoteService
SuperVision-Anzeige

SuperVision-Anzeige

Alles auf einen Blick: Der Status Ihrer Geräte wird zentral auf einem Gerätedisplay angezeigt.
WiFiConn@ct
Sicherheit 
Gerätekühlsystem mit kühler Front

Gerätekühlsystem und kühle Front 

Schutz vor Verbrennungen: Das Gerät bleibt relativ kühl – auch an der Türaussenseite. 
Sicherheitsausschaltung

Sicherheitsfunktionen 

Immer sicher: Kindersicherung und Sicherheitsausschaltung schaffen verlässlichen Schutz. 
Inbetriebnahmesperre

Sicherheitsfunktionen 

Immer sicher: Kindersicherung und Sicherheitsausschaltung schaffen verlässlichen Schutz. 
Wrasen-Kühlsystem
Tastensperre
Technische Daten 
XL-Garraum
Garraumvolumen in l
48
Anzahl der Einschubebenen
3
Kennzeichnung der Einschubebenen
Türanschlag
unten
Garraumbeleuchtung
BrilliantLight
Temperaturregelung Backofenbetrieb in °C
30
-
225
Temperaturregelung Dampfgarbetrieb in °C
40
-
100
Nischenbreite in mm
560
-
568
Nischenhöhe in mm
450
-
452
Nischentiefe in mm
555
Gerätebreite in mm
595
Gerätehöhe in mm
456
Gerätetiefe in mm
569
Gewicht in kg
39,7
Gesamtanschlusswert in kW
3,4
Spannung in V
400
Frequenz in Hz
50
Phasenanzahl
3
Absicherung in A
10
Länge der elektrischen Zuleitung in m
2,0
Mitgeliefertes Zubehör 
Universalblech mit PerfectClean
1
Back- und Bratrost mit PerfectClean
1
FlexiClip-Vollauszug mit PerfectClean (Paar)
1
Herausnehmbare Aufnahmegitter mit PerfectClean (Paar)
1
Gelochte Edelstahl-Garbehälter
2
Ungelochte Edelstahl-Garbehälter
1
Entkalkungstabletten
2
Verfügbare Displaysprachen 
Verfügbare Displaysprachen durch MultiLingua
العربية
中文
繁體中文
deutsch
dansk
english
suomi
français
ελληνιкά
italiano
日本語
한국어
hrvatski
bahasa malaysia
nederlands
norsk
polski
português
română
pусский
svenska
srpski
slovenčina
slovenščina
español
čeština
türkçe
yкраїнська
magyar
Einbauskizze

Ob Sie ein Haushaltgerät ersetzen möchten oder eine Küche neu planen - unter Downloads finden Sie alle relevanten Einbauskizzen für Ihr Miele Gerät.

Downloads
Ausstattung modellabhängig – Abbildung(en) exemplarisch, zur Erläuterung
*Unverbindliche Preisempfehlung (UVP) – Nettopreis inkl. MwSt. und vorgezogene Recycling-Gebühr (vRG).
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