DGD 7035

Steamer mit Frisch- und Abwasseranschluss

der schnellste und stärkste Dampfgarer der Welt.

Blanchieren 

Optimale Vorbereitung: Früchte oder Gemüse blanchieren und anschliessend in bester Qualität haltbar machen. 

Erhitzen 

Wie frisch gegart: Gerichte vom Vortag lassen sich in wenigen Minuten bei 80–100 °C perfekt regenerieren 

Hefeteig aufgehen lassen 

Luftig und locker: Mit dem Allround-Talent gelingt Ihnen auch Hefeteig – bei 40 °C geht er wunderbar auf. 

Feuchte Tücher erwärmen 

Professionell verwöhnt: Reichen Sie Ihren Gästen zu einem edlen Menü feuchte Tücher aus dem Miele Dampfgarer. 

Warmhalten 

Gegessen wird etwas später? Ihr Dampfgarer hält die Speisen automatisch bis zu 15 Minuten für Sie warm. 

Entsaften 

Verwandeln Sie Früchte in leckeren Saft oder Gelee: Durch Dampfentsaften gewinnen Sie diesen besonders schonend. 

Schokolade schmelzen 

Süsse Verführung: Bei 90 °C schmilzt Schokolade, ohne zu verklumpen oder zu verbrennen – für Kuchen oder Gebäck. 

Häuten 

Einfach entfernt: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr können Sie in 1–4 Minuten im Dampfgarer häuten. 

Einmachgläser sterilisieren 

Ideal vorbereitet: Gläser lassen sich optimal für das Einkochen von Früchten oder anderem desinfizieren. 

Gemüse 

Natur in Bestform: Die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund. 

Einkochen 

Lange haltbar: Früchte, Gemüse, Fleisch und Wurst lassen sich mit dem Dampfgarer besonders komfortabel einkochen. 

Fisch und Meeresfrüchte

Gesundes aus dem Meer: Fisch und Meeresfrüchte werden auf den Punkt gegart und behalten ihr Aroma und ihre Form.

Fleisch

Zart und saftig: Fleisch aus dem Dampfgarer punktet mit seinem intensiven Eigengeschmack.

Beilagen 

Immer dabei: Kartoffeln, Reis oder Nudeln passen zu jedem Gericht und liefern einen hohen Nährwert. 

Desserts 

Das Beste kommt zum Schluss: Auch Desserts können Sie mit dem Miele Dampfgarer auf vielfältigste Weise zubereiten.

Auftauen 

Sanft zu Tiefgekühltem: Gefrorenes können Sie schonend bei ca. 60 °C und damit unter idealen Bedingungen auftauen.

Eier kochen 

Weich, mittel oder hart? In wenigen Minuten bei 100 °C zu Ihrem optimalen Frühstücksei 

Sous-vide-Garen 

Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Früchte bieten das ultimative Geschmackserlebnis.

Joghurt zubereiten 

Selbstgemacht: In nur 5 Stunden bei 40 °C können Sie mit dem Dampfgarer Ihr eigenes Joghurt herstellen. 

Babyflaschen desinfizieren 

In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren. 

Suppen 

Ob cremig oder klar – Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine beliebte Vorspeise. 

Externe Dampferzeugung 

Vorteilhaft: Dampf von aussen 

Die Dampferzeugung ausserhalb des Garraums verhindert Kalkrückstände und sorgt für eine leichte Reinigung.

Externe Dampferzeugung 

Vorteilhaft: Dampf von aussen 

Dampferzeugung ausserhalb des Garraums: Lebensmittel werden gleichmässig gegart und ihre Farbe bleibt erhalten. 

Patentierte Dampfreduktion^*

Dampf ablassen 

Sicher und komfortabel: Die Tür kann ohne störende Dampfwolke geöffnet und die Speisen sofort entnommen werden. 

Grosse Anwendungsvielfalt 

Vielfältige Möglichkeiten 

Lassen keine Wünsche offen: Unsere Dampfgarer bieten Ihnen eine grosse Vielfalt an Anwendungsmöglichkeiten. 

Automatische Rückkühlung 

Kein ungeplantes Weitergaren 

Garen wie geplant: Zum Ende des Garprozesses wird der Garraum gekühlt, um ungewolltes Weitergaren zu vermeiden. 

Aussziehbare Stellfläche 

Flexible Stellfläche 

Praktisch für Garbehälter: Wird die Arbeitsfläche nicht benötigt, wird sie einfach unter dem Gerät eingeschoben. 

Edelstahl-Garraum 

Professionell ausgestattet 

Hochwertig und pflegeleicht: Unsere Dampfgarer sind alle mit einem Edelstahl-Garraum ausgestattet. 

DirectWater plus 

Immer betriebsbereit 

Mehr Komfort dank Frischwasseranschluss: kein Füllen und Entleeren des Wassertanks mehr.

Dampfgaren mit Druck 

Gesunder Genuss in kürzester Zeit 

Zeitsparend und gesund: Ihre Lebensmittel garen bei 101 °C bis 120 °C besonders schnell. 

Mengenunabhängiges Garen 

Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit 

Immer die gleiche Zeit: Ob 100 g oder 1 kg, die Gardauer bleibt immer dieselbe. 

PowerSteam 

Kürzeste Garzeiten 

Keiner ist schneller: Der kleine Garraum und der äusserst starke Dampferzeuger verkürzen die Garzeiten erheblich. 

Sicherheitssysteme 

Automatische Abschaltung für maximale Sicherheit 

Ihr Schutzengel: Zuverlässige Sicherheitssysteme garantieren sicheres und komfortables Garen.